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Tiffany咖啡館開(kāi)張市值漲了,看來(lái)29美元一頓的早餐味道不錯

| | | | 2017-11-15 13:53

Blue Box Cafe 位于 Tiffany第五大道旗艦店的四樓,Tiffany 在一份聲明中表示,這家咖啡店就是為那些夢(mèng)想著(zhù)“在蒂凡尼吃早餐”的消費者設計的,這也是 Tiffany首次嘗試推出這樣的新零售概念。

1961年,好萊塢傳奇女星奧黛麗·赫本(Audrey Hepburn)主演的經(jīng)典影片《蒂凡尼的早餐(Breakfast at Tiffany’s)》為“Tiffany”品牌增添了一層永不褪色的浪漫光環(huán)。然而,作為一家奢侈珠寶零售商,Tiffany 的業(yè)務(wù)從來(lái)都與餐飲不沾邊,而今,品牌終于意識到了跨界發(fā)展的必要性,上周五,Tiffany 在紐約第五大道(Fifth Avenue)旗艦店開(kāi)設了第一家咖啡店 Blue Box Cafe并供應早餐,讓“蒂凡尼的早餐”變成了現實(shí),轉瞬成為全球時(shí)尚和美食愛(ài)好者中廣為流傳的熱點(diǎn)話(huà)題。

Blue Box Cafe 位于 Tiffany第五大道旗艦店的四樓,Tiffany 在一份聲明中表示,這家咖啡店就是為那些夢(mèng)想著(zhù)“在蒂凡尼吃早餐”的消費者設計的,這也是 Tiffany首次嘗試推出這樣的新零售概念。

該店主色調為T(mén)iffany 標志性的“知更鳥(niǎo)蛋藍”,墻壁、椅子和餐具都用了統一的顏色。早餐每份售價(jià)29美元(不含稅費和服務(wù)費),菜單參考了經(jīng)典的高品質(zhì)美式早餐內容,原材料取自當地。一開(kāi)業(yè),Tiffany早餐的內容(松露雞蛋、黃油牛奶華夫餅、牛油果吐司)就在社交網(wǎng)站上引起了轟動(dòng)。

針對起床較晚的年輕消費者,Tiffany 咖啡店還專(zhuān)門(mén)準備了售價(jià)39美元/份的早午餐和49美元/份下午茶點(diǎn)。

來(lái)自全球的消費者在光顧 Tiffany 旗艦店的同時(shí),還能體驗一把《蒂凡尼的早餐》中奧黛麗·赫本扮演的女主角Holly Golightly的精彩生活。Tiffany 堅信,影片中奧黛麗·赫本身著(zhù) Givenchy 黑裙佩戴白色珍珠項鏈的經(jīng)典時(shí)尚造型依然能與現代的消費者形成共鳴。

據 Tiffany 藝術(shù)總監 Reed Krakoff 介紹,Blue Box Cafe旨在為消費者帶來(lái)全新的奢侈體驗,是通往新 Tiffany的窗口。店內設有專(zhuān)門(mén)的陳列柜展示 Tiffany的精美珠寶產(chǎn)品。這家咖啡店與Tiffany 總部和配飾百貨處于同一層,可俯瞰中央公園全景?Х鹊昱赃吺且恍╀N(xiāo)售古董書(shū)籍和銀器的百貨。

近年來(lái),作為美國傳統高端珠寶商的代表,Tiffany 與其他零售商一樣在年輕消費者心目中的影響力正在不斷減弱。由于結婚率的下滑和消費者對于合成珠寶以及環(huán)保珠寶產(chǎn)品的興趣不斷提升,Tiffany主打的單鉆訂婚戒指系列遇冷。

上一季度,受旅游零售額下滑的影響,Tiffany在美洲市場(chǎng)的同店可比銷(xiāo)售額下滑了 1%,但總體銷(xiāo)售額和利潤等多項數據均好于預期,這一良好表現要歸功于 Tiffany 今年以來(lái)采取的一系列新舉措,包括:翻新門(mén)店,推出更前衛的 HardWear 系列,邀請美國流行女王 Lady Gaga 擔任代言人,都幫助品牌吸引了很多年輕的消費者。鑒于新一代消費者在休閑和餐飲方面的開(kāi)支增長(cháng), Tiffany 或許寄希望于咖啡店這樣的創(chuàng )新舉措能提升品牌的銷(xiāo)售額和客流。

Blue Box Cafe是 Tiffany 新領(lǐng)導團隊公布的首個(gè)項目,今年十月,前意大利高端牛仔品牌 Diesel 的首席執行官Alessandro Bogliolo 擔任 Tiffany 新CEO,前 Ralph Lauren 高管 Roger Farah擔任新一屆董事會(huì )主席,現年 64歲的 Farah 是 Tiffany在今年 2月新增的董事會(huì )成員之一,當時(shí)董事會(huì )受到了來(lái)自激進(jìn)投資者 Jana Partners 的壓力(湯森路透的數據顯示,Jana 目前是 Tiffany 的第三大股東,持股比例為 4.47%)。

根據《華麗志》奢侈品股票月度排行榜(2017年10月),今年以來(lái),截止10月31日,Tiffany的股價(jià)已累計上漲了20.9%,扭轉了2014年以后從高點(diǎn)一路跌跌不休的頹勢。值得一提的是,自上周五 Tiffany 咖啡店開(kāi)業(yè)以來(lái),截止本周一,其股價(jià)已累計上漲了 2.3%至93.08美元,市值增加了 2.6億美元,看來(lái)“蒂凡尼的早餐”相當美味!

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