要想知道娃哈哈集團董事長(cháng)宗慶后的成功秘密，看看他林林總總的書(shū)架也許你會(huì )略窺一二。毫不夸張的說(shuō)，宗可能是全中國購買(mǎi)地圖冊最多的人—除了每個(gè)省市自治區直轄市的地圖之外，還有《高速公路及路網(wǎng)詳查》、《中國地理全知道》、《高速公路及城鄉公路網(wǎng)地圖集》、《實(shí)用中國地圖集》等等不一而足，而且這些地圖冊通常都已注滿(mǎn)標記。它們記錄了這位中國最大的飲料帝國的締造者的足跡所至，時(shí)至今日，每隔一段時(shí)間，宗都會(huì )親自走訪(fǎng)各地市場(chǎng)，即使節假日也不例外。 

      書(shū)架旁側是長(cháng)長(cháng)的會(huì )議桌和厚重的椅子，不過(guò)，它們已過(guò)時(shí)多年。在經(jīng)歷2006年達能娃哈哈股權之爭風(fēng)波之后，宗慶后還是這里的主人。他操著(zhù)濃重的浙江鄉音，身著(zhù)一套平淡無(wú)奇的藍色西裝，布鞋，不停地抽著(zhù)萬(wàn)寶路香煙。他給人的印象就像是一個(gè)普通人，是購買(mǎi)其飲料產(chǎn)品的老百姓中的一員�！白錾�意的道理是相通的，管理上的東西有時(shí)候是無(wú)師自通的�！弊趹c后對《環(huán)球企業(yè)家》說(shuō)。 

      在其治下，娃哈哈的行業(yè)霸主地位已保持超過(guò)14年，其產(chǎn)量占全國飲料20強企業(yè)總產(chǎn)量的25.6%，收入占43.4%，利潤則占據53.8%。此外，它還上繳全國飲料20強企業(yè)總利稅的49.6%。關(guān)于其龐大的業(yè)務(wù)量，一組數字或可直觀(guān)的說(shuō)明這一切—其每年生產(chǎn)飲料所用的奶粉相當于20萬(wàn)頭奶牛一年的產(chǎn)奶量，每年所用茶葉用量則來(lái)自超過(guò)8.7萬(wàn)畝茶園。 

      贏(yíng)得這一切當然并非易事—67歲的“飲料大王”宗慶后出身清貧，曾當了15年的農場(chǎng)工人，直到1978年才在杭州一家紙盒廠(chǎng)勉強找到一份工作，并工作至1986年。此后，宗設法借了14萬(wàn)元人民幣，創(chuàng )辦了一家小型企業(yè)，銷(xiāo)售冰淇淋、汽水和花粉口服液。而當下，這個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小廠(chǎng)已蛻變成飲料業(yè)的巨擎，2011年營(yíng)業(yè)額、利潤則分別高達679億元、123億元。 

      宗慶后的成功獲益于天時(shí)地利。咨詢(xún)公司歐睿(Euromonitor)預計年內軟飲市場(chǎng)產(chǎn)量將達到710億升，接近五年前的兩倍。2015年，其市場(chǎng)規模將由2010年的490億美元增至860億美元。好消息仍不限于此。以飲料行業(yè)為例，中國人均軟飲消耗量為46升，僅相當于全球平均水平的一半左右，遠落后于美國的340升。中國人平均每年購買(mǎi)飲料230次（以每次1瓶或1杯計），而美國這一數字則高達1500次。 

      盡管可口可樂(lè )仍占據著(zhù)中國490億美元軟飲市場(chǎng)的最大份額，但巨大貨架上的最佳位置早已被娃哈哈等本土飲料品牌所占據，娃哈哈提供諸如維他命果乳飲料、八寶粥、純凈水等超過(guò)48個(gè)產(chǎn)品，并展開(kāi)了巨大的營(yíng)銷(xiāo)攻勢，以塑造品牌、創(chuàng )新產(chǎn)品并加大分銷(xiāo)力度。娃哈哈的成功得益于宗慶后對本土消費趨勢的精準把握—很多趨勢頗具全球性，包括更為健康的膳食結構及對新奇產(chǎn)品的渴求。上海尼爾森(Nielsen)快速消費品副董事特德·赫爾利(Ted Hurley)對其評價(jià)是：“娃哈哈尤以創(chuàng )新聞名。它生產(chǎn)了許多新東西，當然有一些并未獲得成功。但它動(dòng)作迅速，適應力強�！� 

      在飲料業(yè)大獲成功之外，宗慶后期待新冒險。9月初，宗現身意大利米蘭周邊的工廠(chǎng)，走訪(fǎng)企業(yè)并現場(chǎng)看樣訂貨。其第一天在當地的服裝企業(yè)現場(chǎng)下單即超過(guò)300萬(wàn)歐元。隨后一天在Carpi地區的鞋廠(chǎng)考察時(shí)下單亦超過(guò)100萬(wàn)歐元，這趟歐洲之旅之旅，其足跡遍及巴黎、馬德里、巴塞羅那、意大利米蘭、佛羅倫薩、那不勒斯、西西里島等地。僅在意大利，宗就與約300家意大利企業(yè)進(jìn)行了超過(guò)500次的會(huì )面，他計劃購買(mǎi)2億元貨物運回中國。這些會(huì )面的企業(yè)的共性在于其在中國市場(chǎng)其品牌未被代??理。 

      宗并非購物狂，但或將因此躋身中國零售市場(chǎng)的最重要變革者之列�！霸陲嬃习鍓K之外，未來(lái)我將很大精力放在商業(yè)零售上�！弊趹c后說(shuō)。 

      2011年，中國消費品零售總額超過(guò)18萬(wàn)億元，同比增長(cháng)17.1%。2020年，中國或將取代美國成為全球最大的零售市場(chǎng)。宗希望分上一杯羹。2012年，娃哈哈商業(yè)股份有限公司成立，宗正式進(jìn)軍中國商業(yè)零售市場(chǎng)。他為此開(kāi)出的支票是10億元，并計劃3年內將這一數字提升至100億元。這或許預示著(zhù)宗慶后的新起點(diǎn)—做強做大飲料主業(yè)后，上游則通過(guò)養殖奶牛掌握源頭原料；下游則進(jìn)軍零售業(yè)，形成完整產(chǎn)銷(xiāo)鏈。

      “之所以做這樣的決定，是不想被人牽著(zhù)鼻子走�！弊趹c后解釋說(shuō)。如此行事源于娃哈哈經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)入商超所遭遇的種種“麻煩”，進(jìn)場(chǎng)費等多如牛毛的收費項目一度令宗慶后如坐針氈。宗研究發(fā)現在流通領(lǐng)域，超市運作極不規范—進(jìn)店費高企、占用供應商資金、亂收費、拖欠貨款等不一而足。不過(guò)這一想法的試驗并不順利�！拔议_(kāi)始想做超市，結果研究后好地段都沒(méi)有了，而便利店管理起來(lái)則太復雜�！弊趹c后說(shuō)。 

      宗將最終目標設定為開(kāi)設歐洲精品商場(chǎng)，且專(zhuān)注于消費品領(lǐng)域（服裝、配飾、鞋類(lèi)、金飾品和服裝飾品、化妝品、家居和幼兒用品以及食品）。究其原因在于中國市場(chǎng)消費模式正向西方發(fā)達國家靠近。依照娃哈哈的規劃，其零售形態(tài)有二，一是國內各主要城市開(kāi)設娃哈哈歐洲精品商場(chǎng)，吸引歐洲廠(chǎng)商直接進(jìn)駐開(kāi)設專(zhuān)賣(mài)店或柜臺；二是由娃哈哈作為歐洲品牌在中國的總代理，吸引國內加盟商開(kāi)設加盟店。11月末，娃哈哈第一家歐洲精品商場(chǎng)WAOW PLAZA在杭州錢(qián)江新城正式開(kāi)業(yè)，并計劃2013年開(kāi)出5至10家商場(chǎng)，3至5年內在全國開(kāi)設100家商場(chǎng)。