“一杯可以占卜的茶”，在抖音上突然躥紅，20多條短視頻獲贊111.8萬(wàn)。短短兩個(gè)月（從1月14日開(kāi)業(yè)，截至3月14日）品牌官方微博顯示，簽約了250多家加盟商。最近幾天，因為各類(lèi)媒體爭相報道，更是大排長(cháng)隊、頗受關(guān)注。

它到底是怎么火起來(lái)的？今天內參君就來(lái)揭秘它爆紅背后的5大玄機。

 玄機 1  

｜為什么狂排隊？｜

12點(diǎn)才開(kāi)門(mén)，6~7分鐘做一杯茶

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這家火爆網(wǎng)絡(luò )的答案茶位于鄭州市的一條步行街上，記者數次探店，其中有一次是上午11點(diǎn)到的，出乎意料的是，它竟然還沒(méi)有開(kāi)始營(yíng)業(yè)。但門(mén)前已排起了兩條“長(cháng)龍”。

 ▲奶茶店為啥都喜歡排隊？

創(chuàng )始人站在離店大約10米遠的地方，眼神焦急地望著(zhù)店里的情況，還不時(shí)回復著(zhù)微信。

“今天應該不會(huì )開(kāi)門(mén)了，人太多了，接待不過(guò)來(lái)�！彼�說(shuō)。

但后來(lái)還是開(kāi)門(mén)了。11點(diǎn)半時(shí)，收銀臺處的員工告訴排隊的人們，“12點(diǎn)開(kāi)始接單”。門(mén)店的大屏幕，開(kāi)始循環(huán)播放抖音視頻。門(mén)店里，兩名員工在準備物料。工作人員一邊向顧客講解各款茶飲和原配料，一邊維持秩序、跟顧客聊天，緩解他們等待的焦慮。

這期間，記者仔細觀(guān)察了答案茶的菜單，是這樣的：👇

 ▲大而全的產(chǎn)品菜單

產(chǎn)品單價(jià)在8-17元之間，純茶、果茶、奶茶、奶蓋茶都有，但能“占卜”的茶只有兩個(gè)奶蓋茶系列。

很多顧客都對“占卜茶”感興趣，下單后，可以將想問(wèn)的問(wèn)題寫(xiě)在杯套上，當拿到成品時(shí)，問(wèn)題的答案就會(huì )呈現在奶蓋茶上面。

顧客寫(xiě)的占卜問(wèn)題很“走心”：

“我的他在哪？”

“2018年，運勢怎么樣？”

“今年我會(huì )結婚嗎？”

“怎么樣才能讓我兒子聽(tīng)話(huà)？”

雖然只是對一杯茶飲，倒是真希望能得到心安的回答。

不時(shí)有剛趕到的顧客到收銀臺取杯套、寫(xiě)問(wèn)題，有來(lái)觀(guān)察的加盟意向者不想排隊，直接拿出100元請前面的顧客代購。

店員表示，正常完成一杯奶茶需要6~7分鐘，至于一天賣(mài)了多少杯，她表示，“太忙了，沒(méi)算過(guò)”。

“沒(méi)覺(jué)得好喝，裝修環(huán)境很簡(jiǎn)陋，門(mén)店的基礎運營(yíng)也不大好，出品效率也低�！庇屑用艘庀蛘咛岢鲑|(zhì)疑。甚至有一位先生說(shuō)，“趕著(zhù)正火的時(shí)候12點(diǎn)才開(kāi)門(mén)，一杯奶蓋做好幾分鐘，不排隊才怪”。

餐飲老板內參記者離開(kāi)時(shí)留意了一下，這家茶飲店所在的步行街，有各類(lèi)茶飲店二、三十家，但也只有CoCo、蜜雪冰城等少數品牌門(mén)店有顧客進(jìn)出，其他家大都冷冷清清。

 玄機 2  

｜占卜很神奇？｜

實(shí)際就是數據分析+3D打印

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有很多人說(shuō)，答案茶之所以能火起來(lái)，源于其“占卜”的創(chuàng )意形式：比如，有顧客提問(wèn)：“我和她還可能嗎？”得到的答案會(huì )是：“相濡以沫不如相忘于江湖�！�

很神奇嗎？

其實(shí)，這并不是什么高科技。抖音的用戶(hù)評論和茶飲行業(yè)有這樣的聲音：“占卜茶”的玩法無(wú)非是3D打印技術(shù)+人機交互技術(shù)。

▲答案茶也在其抖音里發(fā)過(guò)這樣的圖片

抖音視頻里露出的機器，與3D打印的咖啡拉花機相似度極高。如今很多咖啡店都能把圖片打印到咖啡上，還能做成彩色。

而“占卜”出的答案，據知情人士透露，“這個(gè)功能通過(guò)一個(gè)小的編程程序就可以完成”，微信上也能收到類(lèi)似“微軟小冰”、“人生解答書(shū)”這樣的人工智能小程序。

“呈現方式的確是這樣的（3D打�。��！贝鸢覆璧膭�(chuàng )始人谷鐵峰坦言，但他們有一個(gè)智能分析的大數據庫，搜集、積累社會(huì )熱點(diǎn)、兩性話(huà)題等內容，并根據關(guān)鍵詞分類(lèi)。

“顧客提出問(wèn)題的回答，就是基于大數據庫的關(guān)鍵詞提取進(jìn)行回復的”。比如有顧客問(wèn)“我還會(huì )愛(ài)上別人嗎？”答案生成器會(huì )提出“愛(ài)”做為關(guān)鍵詞，匹配內容進(jìn)行回復。

▲抖音里看到的機器操作畫(huà)面

而對于怎么想到用占卜這個(gè)創(chuàng )意做茶飲？谷鐵峰說(shuō)，“占卜”的靈感源自東野圭吾的小說(shuō)《解憂(yōu)雜貨店》——人們只要把他們的煩惱寫(xiě)在信上，晚上塞進(jìn)解憂(yōu)雜貨店鐵卷門(mén)的投遞口，隔天就可以在店后的牛奶箱里取得解答信。

玄機 3 

｜是被抖音帶火？｜

創(chuàng )始人說(shuō)：因抖音用戶(hù)和顧客群高度匹配

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答案茶的模式和技術(shù)并不復雜，怎么突然就躥紅了？

“抖音上的火爆確實(shí)是意外，是傳播的內容、渠道和受眾人群高度匹配的結果�！惫辱F峰說(shuō)。

他們開(kāi)業(yè)前就籌備了宣傳和傳播，在抖音、火山等各大視頻平臺上都有發(fā)短視頻�！岸�抖音的用戶(hù)群是年輕人，喜歡奶茶、有趣、社交，這就剛好與答案茶的顧客群高度契合，才有了關(guān)注度的爆發(fā)”。

“我們就屬于‘被流量選擇’了”。答案茶和其他餐飲的突然爆紅，谷鐵峰歸結為三點(diǎn)：

一是抖音平臺的爆發(fā)，模式、形式與當下大眾關(guān)注點(diǎn)相匹配。二是火爆的事物都與年輕人有關(guān)，用戶(hù)精準。三是短視頻平臺提供了有趣、好玩的內容，很容易傳播、變成社會(huì )話(huà)題。

“目前在抖音上的火爆，其實(shí)是二次傳播的效果了�！敝�前發(fā)的視頻有一些人看到，然后做了二次傳播、裂變�！拔覀円呀�(jīng)很久沒(méi)更新了，現在的關(guān)注都是從其他渠道轉化來(lái)的”。古鐵峰說(shuō)。

 玄機 4  

｜“打飛的”求加盟？｜

并無(wú)從考證

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答案茶官方微博顯示，從1月14日開(kāi)業(yè)截止3月14日，2個(gè)月簽約了250多家加盟商。還有報道稱(chēng)，“有人從廣州坐飛機，早上六點(diǎn)鐘就開(kāi)始在這兒排隊”。

但這些情況，大家無(wú)從考證，也都是將信將疑。

據餐飲老板內參記者了解，答案茶從今年1月14日營(yíng)業(yè)，但排隊、爆紅是3月才開(kāi)始的。

距答案茶附近商鋪的員工透露，答案茶承租這家鋪子的前一任租戶(hù)，也是做茶飲的，答案茶接手后“換了門(mén)頭、簡(jiǎn)單一裝修很快就開(kāi)業(yè)了”，“這家店是上上周六（3月10日）才開(kāi)始排隊的，之前也沒(méi)人，經(jīng)常聽(tīng)見(jiàn)店里的人拿音響唱歌�！�

但對于“雇人排隊”一說(shuō)，谷鐵峰表示，人們有懷疑心態(tài)很正常，但目前的火爆“的確超出預料”�，F在排隊的人群中，有外地加盟商、本地來(lái)拔草的網(wǎng)友，和門(mén)店的自然流量。

玄機 5  

｜產(chǎn)品很受歡迎？｜

點(diǎn)評最多的是：好玩，不好喝

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餐飲老板內參記者在探店時(shí)隨機采訪(fǎng)了幾位顧客，得到的回復是“不好喝”、“挺好玩的，不太好喝”。大眾點(diǎn)評也是“太失望”、“我覺(jué)得真不好喝，喜歡的人別打我……”

點(diǎn)評網(wǎng)站上為數不多的評論里，是這樣呈現的：

對此，谷鐵峰表示，目前出品效率的確是他們的一個(gè)難題。一杯茶要萃茶、調奶蓋、答案生成器生成答案，都需要時(shí)間。

他還說(shuō)，答案茶的產(chǎn)品是經(jīng)過(guò)2年時(shí)間的考察、醞釀和研發(fā)的，對自己的產(chǎn)品和模式很有信心，但產(chǎn)品的口味還需打磨，儀器也需升級�！艾F在公司所有人都抽調做加盟意向溝通，很多工作都被迫擱置了”。

谷鐵峰坦言，公司目前只具備小范圍加盟店的服務(wù)能力，提醒加盟意向者不要有跟風(fēng)心態(tài)，要冷靜從商業(yè)角度思考盈利模式。

 小結  

｜答案茶未來(lái)的答案是什么？｜

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“占卜茶”現在成了熱點(diǎn)、風(fēng)口，谷鐵峰說(shuō)他們的確還沒(méi)有準備好，現在是在被市場(chǎng)推著(zhù)向前走。處理好現階段的問(wèn)題是當務(wù)之急，接下來(lái)“肯定還是要回歸本質(zhì)，踏踏實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品、服務(wù)、技術(shù)、運營(yíng)、模式”。

《熱點(diǎn)：引爆內容傳播的6個(gè)密碼》一書(shū)中有說(shuō)到，“人們對于通過(guò)測驗來(lái)量化自身有一種不可抗拒的需求，而小測驗剛好能滿(mǎn)足這一點(diǎn)�！�

答案茶的“占卜”形式抓住了消費者對于解答懸念、預測未來(lái)、尋找真相的好奇心，從用戶(hù)思維的角度設計創(chuàng )意環(huán)節。而他們剛好趕上了“東風(fēng)”——短視頻平臺爆發(fā)。

不過(guò)不得不說(shuō)，貼合用戶(hù)和趨勢的內容營(yíng)銷(xiāo)固然重要，也能讓品牌一夜之間爆紅，但一個(gè)品牌的生命，始終還是離不開(kāi)最基礎的QSC、最基礎的門(mén)店運營(yíng)。