周大福作為一個(gè)珠寶老品牌,但在電商上有些“離經(jīng)叛道”,周大福電商不設定銷(xiāo)售目標KPI、不追求產(chǎn)品定價(jià)權,也不認同區分線(xiàn)上、線(xiàn)下場(chǎng)景的O2O模式,不拿客單價(jià)分析用戶(hù)的消費水平……“離經(jīng)叛道”的周大福電商,是如何取得了驕人的成績(jì)?
最近,一位香港大富豪鄭裕彤去世,牽動(dòng)了整個(gè)商界的神經(jīng)。鄭裕彤是誰(shuí)?也許會(huì )感到陌生,畢竟這位大佬很低調,但是提到他是新世界地產(chǎn)和周大福的創(chuàng )始人,大家都點(diǎn)頭稱(chēng)贊。今天就來(lái)聊聊鄭裕彤先生的“掌上明珠”周大福。
周大福作為一個(gè)珠寶老品牌,但在電商上有些“離經(jīng)叛道”,周大福電商不設定銷(xiāo)售目標KPI、不追求產(chǎn)品定價(jià)權,也不認同區分線(xiàn)上、線(xiàn)下場(chǎng)景的O2O模式,不拿客單價(jià)分析用戶(hù)的消費水平……
“離經(jīng)叛道”的周大福電商,卻取得了驕人的成績(jì),2013年以來(lái)的雙11購物狂歡節中,周大福都居于天貓珠寶類(lèi)目銷(xiāo)售第一。2015年雙11,周大福官方旗艦店成為唯一一家銷(xiāo)售額破億元的珠寶類(lèi)店鋪。周大福的電商是怎么做到的呢?
大樹(shù)底下好乘涼,用大品牌服務(wù)用戶(hù)
2010年12月,周大福中國營(yíng)運管理中心正式成立電子商務(wù)部。觸網(wǎng)以來(lái),周大福電商不獨立運營(yíng)、不設定銷(xiāo)售目標KPI、不追求產(chǎn)品定價(jià)權,甚至倡導不要用客單價(jià)分析用戶(hù)的消費水平……
雙11的業(yè)績(jì)讓平臺和外界真正理解了周大福的成功:把用戶(hù)想要的產(chǎn)品和服務(wù)做好,銷(xiāo)售自然增長(cháng)。這樣做圍繞的核心是用戶(hù),而不是把預先設定的銷(xiāo)售額KPI當做核心,然后用盡一切運營(yíng)手段去沖刺。例如雙11的備貨工作,周大福不是圍繞怎么達到1億元銷(xiāo)售額展開(kāi),而是瞄準天貓上的用戶(hù)要什么。
一旦提到電商目標,業(yè)界都瞄準了銷(xiāo)售目標。而周大福做電商是為了在線(xiàn)上新渠道服務(wù)好客戶(hù)。
不制定銷(xiāo)售額KPI,周大福電商也沒(méi)有把客單價(jià)作為分析客戶(hù)消費水平的依據。要分析客戶(hù)的消費水平是看他對品牌溢價(jià)的接受程度。因此,首先要分析銷(xiāo)售的產(chǎn)品是什么。比如,在周大福買(mǎi)500塊錢(qián)銀鏈的用戶(hù),比買(mǎi)600塊錢(qián)黃金制品的用戶(hù)消費水平高!
在周大福上線(xiàn)的過(guò)程中,消費珠寶的線(xiàn)上用戶(hù)屬性也在變化。在周大福之前,先行進(jìn)入線(xiàn)上市場(chǎng)的品牌培育了一批注重性?xún)r(jià)比的用戶(hù)。例如,線(xiàn)上售賣(mài)的鉆戒強調克拉數、精度等細節,而用戶(hù)對珠寶電商的信賴(lài)度不強,更傾向于買(mǎi)單價(jià)較低的珠寶產(chǎn)品。
但周大福不同,上線(xiàn)只是做大了在線(xiàn)珠寶零售市場(chǎng),是為了品牌。因為被品牌號召而來(lái)的消費者,不再只追求性?xún)r(jià)比。所以,周大福做電商,基本是用品牌敲下一塊市場(chǎng),本質(zhì)與線(xiàn)下一致,當然產(chǎn)品品質(zhì)也是一樣,這個(gè)不可能改變。
電商改變的不是牌子,是“獲客”思維和方法
作為傳統品牌,周大福并不具備互聯(lián)網(wǎng)基因。如何能在線(xiàn)上市場(chǎng)中勝出?陳宇航認為關(guān)鍵在于揚長(cháng)避短,將品牌的精髓完全保留。在他看來(lái),跟傳統商業(yè)分開(kāi)、背離品牌打造電商的做法,是傳統企業(yè)上線(xiàn)最大的弊端,因為那等于用品牌的名字另外打造了一個(gè)不同的品牌。
做電商要改變的是傳統的思維和營(yíng)銷(xiāo)方法,去迎接新的客戶(hù)需求,改變新的客戶(hù)群體的服務(wù)方式,而不是改變品牌的精髓、定價(jià)策略、產(chǎn)品固有特性和結構體系。一個(gè)品牌能在線(xiàn)下扎根,一定有它的長(cháng)處。傳統企業(yè)要分析目前的市場(chǎng),把自己在線(xiàn)下的長(cháng)處往線(xiàn)上延伸。
對于周大福而言,品牌、質(zhì)量和信譽(yù)度就是要在線(xiàn)上市場(chǎng)發(fā)揮的強項,其最大的優(yōu)勢在于沿用了87年的商業(yè)邏輯是消費者非常信賴(lài)的,你如果用電商改變這個(gè)商業(yè)邏輯,是找死。
所以,自2010年上線(xiàn)伊始,周大福電商一直堅持做到和線(xiàn)下渠道同款、同價(jià)。不考核銷(xiāo)售目標,并且根據用戶(hù)反饋做精細的變化。例如,有用戶(hù)提到珠寶實(shí)物與圖片的色差,團隊買(mǎi)來(lái)各種顯示器比對效果,盡量減少色差。而一些噴砂技術(shù)制作的珠寶娃娃,圖片放大后像“麻子臉”,但周大福不會(huì )去美化圖片,而是真實(shí)呈現細節。
周大福電商物流選擇與順豐、EMS合作,并且通過(guò)自己的大數據平臺,分析出各個(gè)區域的丟件率,并進(jìn)行改善。陳宇航說(shuō),雖然丟件后周大福會(huì )為用戶(hù)重新發(fā)貨,但這樣還是會(huì )讓用戶(hù)不快,周大?刂苼G件率,是為了不想讓用戶(hù)體驗受一丁點(diǎn)影響。
電商“反哺”線(xiàn)下商店,讓用戶(hù)不用去思考“線(xiàn)上”“線(xiàn)下”
陳宇航認為,過(guò)去所說(shuō)的O2O模式中,線(xiàn)上付款、線(xiàn)下拿貨,線(xiàn)下掃碼享受線(xiàn)上優(yōu)惠等場(chǎng)景,都是基于不停區分線(xiàn)上和線(xiàn)下的邏輯。但周大福想要做的O2O完全基于用戶(hù)體驗,讓用戶(hù)直接接受到提供最佳解決方案的部門(mén)的服務(wù),而不用去思考自己究竟處于線(xiàn)上還是線(xiàn)下。
一體化的O2O模式,周大福一直在實(shí)踐。在周大福的O2O場(chǎng)景中,用戶(hù)并沒(méi)有感知到O2O,但的確通過(guò)O2O模式為他服務(wù)。
例如,用戶(hù)在一家門(mén)店中買(mǎi)不到想要的產(chǎn)品,周大福電商為他提供解決方案;蛘哂脩(hù)在線(xiàn)上看中一款產(chǎn)品,但等不及電商發(fā)貨,周大福就把這個(gè)訂單交由附近門(mén)店,1小時(shí)給用戶(hù)送到……陳宇航總結道:“O2O是滿(mǎn)足客戶(hù)特殊需求的工具,不是最終的目的!
所以O2O主要解決客戶(hù)想要而目前沒(méi)有的場(chǎng)景,但周大福電商不會(huì )拿O2O來(lái)解決內部的流程問(wèn)題。例如,如果預測到旺季爆單的可能,周大福電商會(huì )想盡辦法提前儲備人力和物力應對,而不是在后端壓力大的情況下,用導流到線(xiàn)下發(fā)貨等方式變通。因為這樣做同樣影響了用戶(hù)的體驗。
陳宇航希望客戶(hù)想要什么樣服務(wù)就有什么樣服務(wù):“等有一天他愿意走到線(xiàn)下,去享受服務(wù)的過(guò)程很開(kāi)心,很樂(lè )意。但是在他還不愿意去線(xiàn)下的時(shí)候,把他逼去線(xiàn)下,很傷害客戶(hù)感情!
打造“真正的O2O模式”,關(guān)鍵在理清背后的邏輯
陳宇航提到,在1小時(shí)門(mén)店送貨的場(chǎng)景中,用戶(hù)訂單達到附近門(mén)店,如果門(mén)店沒(méi)有貨,訂單又要傳遞到多大的范圍才能滿(mǎn)足送貨條件等,有許多套邏輯。而周大福電商致力于在年內跑通所有邏輯。
線(xiàn)下渠道收集用戶(hù)評價(jià)很難,導購、營(yíng)業(yè)員、店長(cháng)、小區主管、大區主管、總部這一整條反饋鏈路很長(cháng),信息也容易失真。但是線(xiàn)上的用戶(hù)評價(jià)結合大數據分析,可以讓周大福真正了解年輕用戶(hù)對珠寶的認知和需求,清楚將來(lái)為這群可能到線(xiàn)下購買(mǎi)的消費者備什么樣的貨。
目前,周大福會(huì )把一些新品放到線(xiàn)上試銷(xiāo),對應的數據直接指導線(xiàn)下鋪貨。在一些預售的案例中,貨品還沒(méi)生產(chǎn)出來(lái)的時(shí)候,周大福已經(jīng)知道全國的布局了。因此,線(xiàn)上的數據對于有兩千多家分店的周大福來(lái)說(shuō)相當寶貴。
周大福推出了Smart+計劃應對全渠道零售趨勢。例如,與攜程網(wǎng)全球購合作,將線(xiàn)上旅客導流至周大福香港零售點(diǎn)。周大福也在內地兩千余家門(mén)店安裝iBeacon傳感器,開(kāi)始與其它品牌合作。據報告,周大福自行研發(fā)了智能奉客盤(pán),可以記錄來(lái)訪(fǎng)顧客的年齡、性別、國籍和平均服務(wù)時(shí)間等數據,用于制訂和優(yōu)化產(chǎn)品供應、產(chǎn)品展示方式、庫存量及員工培訓。
周大福電商的啟示
對于珠寶行業(yè)來(lái)說(shuō),線(xiàn)上電商的價(jià)格戰是標準品之間的戰爭。標準品競相拼價(jià)格,對于商家都不是好事。所以,珠寶企業(yè)必須要利用好線(xiàn)上電商的渠道,但又不能在電商渠道上打價(jià)格戰這是一個(gè)非常棘手的問(wèn)題。但周大福電商的玩法給了變革家投研社非常好的啟示:引導用戶(hù)忘掉電商場(chǎng)景或者忽略電商場(chǎng)景,讓大家回歸到你是在品牌店買(mǎi)東西。只不過(guò)區別僅在于渠道不同而已。
周大福在電商上要給人樹(shù)立的印象是:我們是個(gè)大的品牌公司。你可以在線(xiàn)上買(mǎi),但不要指望線(xiàn)上會(huì )有單獨折扣。我們是一家大公司,不會(huì )因為你認為線(xiàn)上應該便宜而妥協(xié)。如果你想買(mǎi)便宜的,你可以去別家。我們家是不會(huì )為電商單獨做價(jià)格妥協(xié)的。這看似在拒絕客戶(hù),但通過(guò)產(chǎn)品的選品和陳列,以及促銷(xiāo)活動(dòng),這種強勢的氛圍會(huì )被“軟化”,線(xiàn)上可以吸引更多人來(lái)。但對于周大福線(xiàn)上和線(xiàn)下的品牌和進(jìn)店率都不會(huì )有影響。
周大福在Offline To Online上給人樹(shù)立的印象是:如果店里沒(méi)貨,您放心我們馬上就可以送到。而其實(shí)這背后是大量的Online工作。甚至線(xiàn)下店的選品上,都是通過(guò)Online的產(chǎn)品試賣(mài)來(lái)決定上架什么產(chǎn)品的。但不管在線(xiàn)上和線(xiàn)下你根本都感受不到這種自己作為“小白鼠”的感覺(jué)。
所以,周大福內在已經(jīng)在電商和O2O上投入了巨大的精力和人力。但在對外玩法上,它并不想讓你意識到要把二者分割開(kāi)來(lái)看。只有你意識不到,你才會(huì )對周大福這個(gè)品牌不會(huì )有“割裂感”。而對于珠寶這樣的貴金屬行業(yè)而言,營(yíng)造消費者的價(jià)格敏感是非常害人害己的事!
周大福的這種玩法適用于那些售價(jià)偏高,設計感在其中占據作用較大的垂直品牌實(shí)體店。比如珠寶、服裝、餐飲等行業(yè)。
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