老佛爺百貨巴黎奧斯曼大道旗艦店

中國有句老話(huà)，叫“六月天孩子臉”，說(shuō)的就是初夏的天氣反復無(wú)常，說(shuō)變就變。而這句俗語(yǔ)也有對應的法國版本，不過(guò)巴黎人更愛(ài)用它來(lái)形容當前的早春三月：烏云一來(lái)即時(shí)大雨磅礴，可太陽(yáng)要是從云層中鉆空露面就立馬放晴。

春天百貨巴黎奧斯曼大道店

巴黎這說(shuō)下就下的雨水，雖然掃了游客的興，但從另一個(gè)角度看，卻也并非沒(méi)有好處——至少對奧斯曼大道上的春天百貨（Printemps）、老佛爺百貨（Galeries Lafayette）這兩家老牌百貨公司來(lái)說(shuō)，雨水招財。

老佛爺百貨巴黎奧斯曼大道店

不少行人或游客被陣雨澆得措手不及只好躲進(jìn)商場(chǎng)，或是逛完一圈后硬生生地被堵在里頭。老佛爺男裝館里就有打扮入時(shí)的顧客對著(zhù)電話(huà)抱怨：“這下好啦，車(chē)都叫不到……”走出Maison Margiela的柜臺，這位客人抬起肩膀夾住手機，用騰出的雙手理了理老佛爺的白底黑字購物袋，接著(zhù)向其他品牌沖去。

早些年，類(lèi)似的“散客”和浩浩蕩蕩的旅游團從體量上看就像是螞蟻和駱駝�？�2015年底，巴黎發(fā)生恐怖襲擊案后，停在奧斯曼大道附近的旅游巴士越來(lái)越少。當年流傳于網(wǎng)絡(luò )的現場(chǎng)照片讓人心有余悸，大多數游客們改道飛往其他城市度假。老佛爺和巴黎春天去年一整年損失慘重�！斑@很好理解，形勢尚未好轉之前，大家不愿冒險�！痹诎屠鑿氖旅媪祥_(kāi)發(fā)工作的Sophie Ejzenberg說(shuō)。碰頭那天，她穿著(zhù)一身COS站在傘下：“我可不買(mǎi)（奢侈品牌），雖然在時(shí)尚領(lǐng)域工作，但最好還是保持距離，生活遠不止時(shí)尚��！”

這話(huà)聽(tīng)起來(lái)頗有“我笑他人看不穿”的瀟灑意味。的確，生活遠不止時(shí)尚，但它卻也正是無(wú)數人謀生的根基。而為了更牢牢地抓住這份根基，讓巴黎春天百貨、老佛爺百貨這兩家同在巴黎奧斯曼大道上的百年冤家再次開(kāi)戰。

巴黎百貨 中國游客

1865年，春天百貨開(kāi)張，老佛爺的到來(lái)晚了將近30年。緊接著(zhù)的一個(gè)多世紀里，老佛爺通過(guò)一步步收購，買(mǎi)下了巴黎市政廳百貨（Le BHV / Marais）；春天百貨則在蓬皮杜開(kāi)出了春天設計店（Printemps Design），并出資收購面向年輕客群的生活方式精品店Citadium和時(shí)尚電商Place des Tendances。不過(guò)后者本身也幾經(jīng)易主：繼開(kāi)云集團前身PPR、意大利投資集團Borletti和德意志銀行旗下公司RREEF之后，兩年前，它被卡塔爾投資者旗下的盧森堡投資基金Disa收購。

但唯一沒(méi)有改變的是，兩家百貨的發(fā)源店始終在奧斯曼大道上比肩競爭。并且，他們爭搶的，一樣是來(lái)自中國的游客。

無(wú)論是出于什么原因，百貨公司當然都不愿意見(jiàn)到顧客對時(shí)尚、購物的熱情出現絲毫降溫。為了召回顧客，老佛爺和春天使出渾身解數。去年12月，春天百貨獨家引進(jìn)支付寶。這家巴黎老牌百貨的對外關(guān)系部總監Corinne Berthier告訴界面新聞，目前國際游客在顧客總人數中占到40%-45%，其中一半來(lái)自中國內地。

盡管因恐怖襲擊的余波、人民幣匯率下滑等不利因素影響，赴法的中國游客數量大減，但鑒于龐大的人口基數，可謂“瘦死的駱駝比馬大”，中國消費者依然是這兩家在奧斯曼大道上比鄰的老牌百貨的重點(diǎn)。

當你走進(jìn)兩家百貨的腕表區域，各種國內方言不絕于耳。為方便中國顧客快速找到心儀表款，大部分品牌會(huì )在宣傳資料上加注中文翻譯：泰格豪雅競潛系列、萬(wàn)寶龍時(shí)光行者系列、浪琴表嘉嵐系列……謝天謝地，這份特殊待遇的確幫了大忙，因為不通英文的中國買(mǎi)家很難記住“Jaeger-LeCoultre”或是“Baume Mercier”，更別提念出品牌名稱(chēng)了。

能夠直接在店里辦理退稅也是吸引中國游客的一大優(yōu)勢：一位剛剛買(mǎi)下塊手表的女顧客退完稅從老佛爺邊門(mén)走出，“還挺好看的哈”，她抬起手沖走在前面的男士同伴征詢(xún)意見(jiàn)……類(lèi)似的場(chǎng)景和對話(huà)每天都在奧斯曼大道上演——如果你在巴黎想家了，來(lái)這里逛一圈春天百貨和老佛爺，定能緩解鄉愁。

“快點(diǎn)上（車(chē)）吧……”女顧客的男伴鉆進(jìn)了輛能坐下十來(lái)人的旅游小巴。導游也很快出現，看人數齊整后，他招呼司機揚長(cháng)而去。

小巴開(kāi)出普羅旺斯路后轉個(gè)彎不見(jiàn)了蹤影，留下道路兩旁正在躲雨、聊天、抽煙、喝咖啡的黑衣人。

普羅旺斯路上的百貨業(yè)八卦站

“時(shí)尚從業(yè)者嗜好黑色�！彪m然沒(méi)有明文規定，可沒(méi)人不遵守。穿黑色員工制服的是春天百貨、老佛爺這兩家在巴黎奧斯曼大道上緊挨著(zhù)的老牌百貨公司的店員，其他黑衣人則是百貨辦公室員工。前者身著(zhù)品牌制服，通常是黑色上衣配及膝短裙，或長(cháng)褲；后者倒沒(méi)有硬性的Dress Code，精致高級的黑色套裝或者針織衫頻繁“出鏡”——不斷有人推開(kāi)普羅旺斯路102號春天百貨總部的玻璃大門(mén)，胳膊下夾著(zhù)文件，手上端著(zhù)紙杯。

如果說(shuō)奧斯曼大道是舞臺，普羅旺斯路這條平行于它的后巷就如同后臺。兩家百貨的小道消息在這里不脛而走�！澳阒�道老佛爺要取消積分卡了嗎？”，“��？因為那件事嗎？”——不久前，老佛爺百貨發(fā)現旗下有員工為顧客結單時(shí)偷刷自己的積分卡，累積下巨高額回饋。

早些年奢侈品牌為招攬中國顧客請來(lái)不少會(huì )說(shuō)普通話(huà)的店鋪銷(xiāo)售，有些是生在巴黎的二代移民，有些則是畢業(yè)后留下來(lái)工作的中國人。不過(guò)，巴黎作為一個(gè)世界著(zhù)名的文化染缸，對這些外鄉人的同化作用也不可小覷：他們休息時(shí)的神態(tài)、閑扯時(shí)的表情，就連夾煙動(dòng)作都已經(jīng)明顯是“法式”的了。

 “這兒是春天，那兒才是老佛爺�！庇质且粋�(gè)來(lái)問(wèn)方向的游客，“我們每天都在回答這些問(wèn)題”，一名春天百貨的店員站在自家商場(chǎng)的屋檐下。工作時(shí)間里，他們還是可以出來(lái)透口氣的，況且法國同事都這么做。她偏過(guò)頭去吐了串煙圈，低頭又喝了口咖啡，杯沿上層層疊疊地壓了小半圈粉紫色唇印。

“黑衣人”們無(wú)疑是時(shí)尚行業(yè)的一份子，他們的思維舉止都自成一套，互傳的八卦往往也只是行內人才知曉的內幕——但在中國游客面前，這一切都相形見(jiàn)絀。

除了導游代購 誰(shuí)會(huì )在乎去哪家

當店員被問(wèn)及競爭對手時(shí)，即便內心有一百個(gè)不愿意也必需隱藏起來(lái)�！叭绻�店里沒(méi)有顧客想要的型號，誰(shuí)也攔不住他去隔壁家買(mǎi)�！盝enny說(shuō)，“如果他買(mǎi)給自己，我們或許還能推薦其他款式，但要是代購，這生意就難做了”。

因而有些品牌會(huì )在鋪貨時(shí)有所取舍，譬如在老佛爺只銷(xiāo)售包袋，在春天則以成衣為主，可大多數一線(xiàn)品牌不會(huì )放棄任何機會(huì )：顧客無(wú)論去哪家都能買(mǎi)到當季熱推商品和經(jīng)典系列。

大學(xué)畢業(yè)后，Jenny就跟著(zhù)法國男友飛來(lái)巴黎念書(shū)。拿到老佛爺的工作offer時(shí)，正逢中國出游消費熱潮。咨詢(xún)公司貝恩的2013年中國奢侈品市場(chǎng)研究里提到，中國顧客在海外的奢侈品消費約占總支出的三分之二�！澳莻�(gè)時(shí)候每個(gè)月工資到手就有兩、三千（歐）。我們商店里擠滿(mǎn)人，走都走不過(guò)去，我爸媽來(lái)過(guò)一次后就再也不愿意進(jìn)門(mén)了�！笨�2015年恐怖襲擊之后，店里變得冷冷清清，“有時(shí)候整層樓都沒(méi)幾個(gè)客人�！�

利用業(yè)余時(shí)間做代購的Eric對此也有印象：“2015年末到2016年上半年，老佛爺的店員見(jiàn)了我就說(shuō)，中國人去哪里啦，中國人怎么不來(lái)了��？”

老佛爺百貨奧斯曼大道旗艦店中的化妝品區域

時(shí)隔一年多，這兩家巴黎百貨公司的人氣緩慢回升，可距離巔峰時(shí)期還尚有距離。午餐時(shí)分，Jenny能夠輕松地找出一條“快速通道”走出百貨，秘訣在于避開(kāi)狹窄逼仄的腕表區域以及熱門(mén)品牌——好比YSL彩妝柜臺，那里常年圍繞著(zhù)一圈買(mǎi)口紅的顧客�！皩в芜�是會(huì )帶團來(lái)，可游客總人數變少了呀�！卑屠璧貐^旅游委員會(huì )最新統計數據顯示，2016年前往巴黎的中國游客人數同比少了26.8萬(wàn)人，即21.5%。

談到未來(lái)，Jenny覺(jué)得銷(xiāo)售這份工作畢竟不是長(cháng)久之計，一來(lái)工資短期內沒(méi)起色，二來(lái)也沒(méi)能發(fā)揮自己學(xué)業(yè)特長(cháng)，說(shuō)白了有些大材小用�！耙膊皇菦](méi)想過(guò)回國，只是老公在這兒�！�2016年后，回國工作的中國學(xué)生越來(lái)越多，她身邊就有過(guò)不少，“可他們回去之后各種不適應……”短短的一小時(shí)午餐時(shí)間，實(shí)在不適合拿來(lái)談?wù)撨^(guò)于沉重的未來(lái)規劃。再說(shuō)，法國新政府還有兩個(gè)月就會(huì )上臺，誰(shuí)能說(shuō)得清未來(lái)是向左還是往右呢？

代購往左 導游往右

往左還是往右？當導游站在奧斯曼大道與查拉斯路交界處，面臨老佛爺和春天這兩個(gè)選項時(shí)沒(méi)有絲毫猶豫，直接把游客帶進(jìn)老佛爺�！耙驗榇禾旆迭c(diǎn)不給現金�！崩钚肋_解答了為什么老佛爺游客總比春天多的怪象。

在國內學(xué)了四年法語(yǔ)后，他很順利地申請到法國商校，隨后又拿著(zhù)碩士文憑加入了一家法國中小型電商公司。不料工作了一陣東家倒閉了，為擺脫失業(yè)窘境，他在朋友牽線(xiàn)搭橋下做起了導游�，F在回想起來(lái)，那段不算長(cháng)的時(shí)間仍舊歷歷在目。

“返點(diǎn)大概能有多少？”

“根據不同商品吧，范圍在3%-10%。像是珠寶、腕表通常會(huì )拿到最高返點(diǎn)�！�

2016年6月，反恐士兵走在奧斯曼大街上

這筆不用納稅的灰色收入在導游收入中占據大頭。不過(guò)巴黎恐怖襲擊之后，李欣達出于自身安全的考量就不再帶團了，“生意確實(shí)慘淡了好多�！�2016年，李欣達徹底回國。

“恐怖襲擊對旅游行業(yè)沖擊很大，但是代購行業(yè)還好�！弊隽宋迥陮в蔚脑�小胖發(fā)現，2015開(kāi)始各家代購生意都有所下滑，恐襲并不是觸擊點(diǎn)。在他看來(lái)，其中原因或許和國內經(jīng)濟發(fā)展減緩，以及中高端客戶(hù)理性消費有關(guān)。

對于已經(jīng)在代購行業(yè)里站穩腳跟的老手來(lái)說(shuō)，生意不好也不壞。敬業(yè)的代購從來(lái)手機不離手，微信聊天的三言?xún)烧Z(yǔ)間，它們就能判斷出這筆生意是否做得成。由于微信好友人數限定，代購會(huì )定期刪除僵尸粉，一年下來(lái)很快就積攢出一群忠實(shí)買(mǎi)家。

昵稱(chēng)為“巴黎小日子”的代購在這一行里工作了六年，她偏向去春天買(mǎi)貨：“因為這里人少些，購物環(huán)境更好。要聽(tīng)實(shí)話(huà)的話(huà)，是因為春天返點(diǎn)更高一些�！�

有時(shí)導游和代購還會(huì )合作：代購將商品交給導游作為旅客消費物品向百貨退稅，并要求返點(diǎn)，隨后兩人分帳。但按照李欣達的說(shuō)法，導游一般需要提前遞交跟團游客信息。這是百貨為了杜絕兩者合作騙取返點(diǎn)的政策。至于這個(gè)擦邊球究竟如何打，還是商業(yè)機密了。

在極少數情況下，代購和導游合作時(shí)還會(huì )請團內旅客幫忙夾帶貨品回國，可若是商品數量較大就行不通了。另外如珠寶腕表類(lèi)等貴重商品，代購更是不敢請外人幫手或是郵寄。此時(shí)，人肉快遞應聲登場(chǎng)。這份工作要是擱到古代叫做鏢局，中國刑法定義它為“走私”。不少人肉快遞鋌而走險往返于歐洲和中國之間，為的就是高回報。

男裝館和破天荒的周日營(yíng)業(yè)

奧斯曼大道的“景點(diǎn)”特性決定了兩家百貨客群構成。反觀(guān)巴黎唯一一家地處左岸的百貨公司樂(lè )蓬馬歇（Le Bon Marché)，其整體銷(xiāo)售額里有60%來(lái)自法國顧客，因而它在恐襲陰影下所冒的風(fēng)險也相對較小。

依賴(lài)于游客經(jīng)濟的春天和老佛爺眼下正在補血復活，除了提供特殊照顧，加強和旅行社合作之外，它們不約而同地將視線(xiàn)轉移到了男裝市場(chǎng)，試圖以此提升法國顧客占比。

今年1月底，春天百貨的男裝館開(kāi)幕。自此，這兩家百貨都擁有了各自獨立的男裝樓，并以廊橋與主館相連。新一場(chǎng)拉鋸戰漸漸浮出水面。

2014年，春天團隊去日本和韓國考察時(shí)發(fā)現必須重整男裝部�！拔覀兛吹侥醒b市場(chǎng)正在興起，一線(xiàn)時(shí)裝品牌先后開(kāi)出了男裝線(xiàn)，新興品牌甚至敢在這一領(lǐng)域向成熟品牌發(fā)出挑戰�！盋orinne Berthier表示春天百貨成衣銷(xiāo)售額里45%來(lái)自男裝，“這一現象告訴我們，男士現在購物不光是出于需求，還有情感方面因素�！�

據此前多家法國媒體報道，春天此次翻新總計投入1億歐元，并為男裝館引進(jìn)了70多個(gè)新品牌，其中包括J.W.Anderson、Facetasm、Hood by Air、Raf Simons、Undercover等獨家銷(xiāo)售品牌�！蔼毤耶斎恢匾�！”春天百貨的公關(guān)部負責人Gilles Desmousseaux說(shuō)：“它決定了顧客是不是會(huì )到這兒來(lái)�！贝禾觳辉竿嘎顿I(mǎi)手數量和團隊架構，但承認自己正在尋找獨家、年輕以及標桿性品牌。

和日本、韓國百貨相比，奧斯曼大道上的這兩家老牌百貨究竟還剩下多少可以稱(chēng)得上絕對優(yōu)勢的資本呢？究竟是老佛爺美輪美奐的穹頂，亦或春天百貨頂樓的觀(guān)景臺？春天百貨計劃在頂樓開(kāi)出自由餐廳，游客可以一邊用餐，一邊俯瞰巴黎城市全景。這聽(tīng)上去浪漫得不行，可轉念一想，國內百貨、購物商場(chǎng)不早就開(kāi)始這么做了嗎��？

除了進(jìn)軍男裝市場(chǎng)外，這兩家百貨近來(lái)還不約而同地申請了周日開(kāi)放權。2015年由法國經(jīng)濟部長(cháng)馬克龍提出，并經(jīng)法國內閣通過(guò)的經(jīng)濟改革計劃中包括加大商店周日開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的次數和時(shí)間。曾經(jīng)被無(wú)數游客抱怨的星期日如今有店可逛了！老佛爺特意招了為數500的人馬來(lái)維持周日營(yíng)業(yè)，以期待出現5%-8%的營(yíng)收增長(cháng)。

春天是最后一家宣布周日開(kāi)門(mén)的巴黎百貨公司，而且僅限于2017年第一季度�！拌b于歐洲其他城市競爭力與日俱增，周日開(kāi)門(mén)至關(guān)重要�！盋orinne Berthier認為現階段評斷周日在銷(xiāo)售額中占比為時(shí)過(guò)早，“但它很可能是繼周六后的第二個(gè)銷(xiāo)售高峰日�！�

百年之后，這兩家坐鎮在奧斯曼大道的老牌百貨冤家，又再一次回歸到了賽跑起點(diǎn)。