味德豐的醬鵝是嘉興特色美食
味德豐燒雞這是一道來(lái)自嘉興新塍的好吃鹵味，嘉興市味德豐熟食主營(yíng)系列熟食產(chǎn)品，其中又以口味獨特的醬鴨、板鴨為最大特色。春江水暖鴨先知。公司坐落于江南水鄉——古鎮新塍，在地利人和之間，精研鴨饌之至味。公司秉承一絲不茍的企業(yè)精神，從精選每一種原料開(kāi)始，到清洗、腌制、烘培、制作的每一步工序，都經(jīng)過(guò)專(zhuān)職、專(zhuān)業(yè)人員層層盡心，步步把關(guān)。在口味方面，崇尚“法天貴真”，不以五花八門(mén)的調味料取勝，而是用最簡(jiǎn)單基本的佐料，激發(fā)鴨子最原初又最鮮美的味道，實(shí)現江南人最鐘愛(ài)的“咸 、鮮、甜”三味的完美結合。由味其真，而味其美。 此外，公司經(jīng)營(yíng)成立專(zhuān)門(mén)的研發(fā)部門(mén)，不斷創(chuàng )新、推出新品。應季節而變化，隨精研而更新，力求滿(mǎn)足每一位顧客期待的味蕾。公司以直營(yíng)為主，加盟為輔。對原料來(lái)源進(jìn)行精心篩選，對衛生要求訂立苛刻的標準，對制作程序進(jìn)行最嚴格的管理，對口味之美展開(kāi)最不懈的追求，確保公司的每一份產(chǎn)品，都是安全、健康的佳肴！     
嘉興市味德豐食品有限公司，主營(yíng)系列熟食產(chǎn)品，其中又以口味獨特的醬鴨、醬鵝為最大特色。門(mén)店28家，嘉興市本級5家，其余布點(diǎn)于江浙滬地區。旗下注冊商標“味德豐”，烹制方法穿過(guò)歲月的層層流光代代手口相承。味德豐在傳承、改進(jìn)古方的基礎上，強調突出了現代人口味，展示了百年配方經(jīng)改良后燒制技法的獨特魅力。味德豐產(chǎn)品來(lái)自于悉心挑選的食材與精湛技藝的雙手，其產(chǎn)品既是裹腹解饞的食物，又是溫習童年的媒介。
品牌自創(chuàng )建以來(lái)，深受顧客朋友的喜愛(ài)，先后獲得“我最?lèi)?ài)的新塍味道”十佳、被評為嘉興市秀洲區“消費者信得過(guò)單位”，“味德豐醬鵝”被評為浙江名菜，2018年，味德豐醬鴨被評為“2018年嘉興市農產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”金獎，2018年年初，央視2臺《消費主張》欄目到“味德豐”進(jìn)行拍攝，同年，上海星尚頻道《人氣美食》欄目也對味德豐進(jìn)行了報道。