品牌信息
詠藜園源于香港始創(chuàng )于1947年,是香港十大餐飲品牌之一。詠藜園至今已有72年歷史的老字號,被稱(chēng)為港式餐飲發(fā)展的活招牌,見(jiàn)證了香港的繁華、起伏與風(fēng)云。70年老字號,700多位明星政客的私人飯堂,詠藜園連續8年獲得米其林推薦,這么多年在香港只開(kāi)了三家店,深圳僅有一家。2019年詠藜園還入圍了大眾點(diǎn)評必吃榜!
詠藜園見(jiàn)證一座城市的繁華、起伏與風(fēng)云。 詠藜園始創(chuàng )于1947年,為香港首間京川滬菜館,歷經(jīng)三代傳承。創(chuàng )辦人楊氏家族先祖為清朝御廚,擁有的多款菜色屬御膳及家傳秘方制作。獨具特色的手制擔擔面,已是世紀名物。 詠藜園創(chuàng )店于香港鉆石山寮屋區,因鉆石山為早年香港數家電影公司片場(chǎng),嘉禾老板鄒文懷、一代巨星李小龍等曾是店中?。而詠藜園店名則是已故大導演李翰祥先生題寫(xiě)。2000年寮屋區清拆后,獲城中名人李嘉誠、蔡瀾之約,搬至香港現址黃埔美食坊。70年來(lái),詠藜園見(jiàn)證了一座城市的繁華、起伏與風(fēng)云。第三代掌門(mén)人楊王小玲女士將詠藜園沉淀了的這段餐飲傳奇發(fā)揚光大,使之成為連續七年被米芝蓮車(chē)胎人推薦的餐飲品牌,詠藜園也因此成為城中名人飯堂。城中名人周潤發(fā)等便是店中?。
王小玲是詠藜園第二代掌門(mén)人楊天寶的夫人,因此大家通常稱(chēng)她為“楊太”。楊太原本是富家千金,因為一段姻緣不顧父母反對嫁進(jìn)了“賣(mài)面”的楊家,從此與餐飲結緣。
詠藜園餐飲集團中國區總裁王頌霖先生介紹,深圳店所有菜式的調料及食材均由香港直接供應,保證質(zhì)量和口味純港式。詠藜園以擔擔面馳名,歷年來(lái)獲獎無(wú)數,被列入香港著(zhù)名品牌之一,獲國際權威飲食指南米其林推薦餐廳食肆。深圳店除推出一向深受顧客歡迎的招牌菜式外,為適應內地消費者口味,推出多款全新菜式包括椒鹽豬手、咕嚕蝦球、功夫熏魚(yú)、一吃難忘芙蓉面、古法盤(pán)燒茄子等。
據了解,“詠藜園”為香港首間京川滬菜館,店名由已故大導演李翰祥先生命名!霸佫紙@”創(chuàng )店于香港鉆石山大磡村寮屋區,于2000年寮屋區清拆后搬至香港現址黃埔美食坊,經(jīng)三代傳承經(jīng)營(yíng)已68年。其招牌菜沙窩云吞雞亦曾榮獲“法國美食金牌大獎”,云白肉更獲“香港美食之最大賞金獎”,屢獲殊榮深受食客推崇。
廣州詠藜園:
020-88527336
廣州市天河區河南一路正佳廣場(chǎng)M層A118
深圳詠藜園
深圳市中航路世紀匯4樓408A
時(shí)尚品牌傳播有限公司:服裝品牌(男裝、女裝、內衣、童裝)、家紡、皮具、黃金珠寶、餐飲、家居等品牌
浙B2-20080047
Copyright © 2000-2019 CHINASSPP.COM, All Rights Reserved