九鍋一堂誕生在車(chē)水馬龍、熱鬧非凡的重慶江北觀(guān)音橋步行街——新世界百貨五樓，我們用石鍋特色美食、江西民間煨湯等形式賦予簡(jiǎn)餐的美味、營(yíng)養和健康。同時(shí)，我們用現代工藝、時(shí)尚元素裝飾整個(gè)餐廳，讓簡(jiǎn)餐煥發(fā)出新的生命力量。這里，全敞開(kāi)式的店堂，服務(wù)人員純白色廚師服飾以及對美食悉心的呵護，會(huì )讓你有著(zhù)別樣的收獲地盤(pán)，我設計，我瘋狂。

   九鍋一堂，給您呈現石鍋瓦罐的美食傳奇
   石鍋是由純天然的優(yōu)質(zhì)耐火石材專(zhuān)業(yè)雕刻而成，具有造型獨特、質(zhì)地堅硬、傳熱保溫等特點(diǎn)，使用時(shí)不粘鍋，烹飪的菜品色香味俱佳，并富含有對人體有益的各種微量元素。九鍋一堂以簡(jiǎn)餐的形式演繹石鍋美食，讓人們在繁忙中品嘗到這一古老又時(shí)尚、營(yíng)養又健康的美味。
   瓦罐則融合了民間瓦罐煨湯、煨菜為一體的瓦罐時(shí)尚便餐形式,給大家呈現的是美食的原汁原味，讓你在品評中唇齒留香，回味無(wú)窮……
   實(shí)惠 實(shí)在 踏實(shí)
   九鍋一堂賦：古語(yǔ)有云，天有九天，地有九州，月有九道，日有九光，華夏英雄聚一堂。九天九地九月九日長(cháng)。巴渝美食九鍋一堂，請君暢享！天上飛，地上跑，水中游，天下風(fēng)情九鍋有，色澤鮮香眾所知，濃情美味在九鍋。更何用眾里尋他千百度，且只須今時(shí)足下品珍饈！九鍋一堂，味正，用心演繹您的味蕾.....

榮譽(yù)：

2012年中國最具人氣餐廳  

影響重慶·2011年十佳餐飲企業(yè)  

最受大學(xué)生歡迎餐廳   

 使命：打造中國時(shí)尚便餐連鎖新銳

核心價(jià)值觀(guān)：只做好吃不貴的產(chǎn)品

愿景：做受尊敬的餐飲企業(yè)

狀態(tài)：陽(yáng)光、帥氣、快樂(lè )、奮進(jìn)

團隊：特別能吃苦，特別能戰斗

格言：創(chuàng )造利益為榮，損失利益為恥

 九鍋一堂(新世界百貨店)地址：江北區觀(guān)音橋建新東路73號新世界百貨5樓18號 電話(huà)：15723175529  九鍋一堂(南坪店)地址：南岸區惠工路191號元旦百貨3樓電話(huà)：15723268009  九鍋一堂(沙坪壩炫地店)地址：沙坪壩區三峽廣場(chǎng)步行街炫地購物中心2樓 電話(huà)：15723407559  九鍋一堂(日月光中心店)地址：重慶市渝中區解放碑日月光廣場(chǎng)B1層 電話(huà)：15723364339 九鍋一堂(解放碑店)地址：重慶市渝中區解放碑正陽(yáng)街高品美食街B1層 電話(huà)：18323250529  九鍋一堂（煌華店）地址：重慶市沙坪壩區煌華新紀元購物廣場(chǎng)LG層電話(huà)：18323129619  九鍋一堂金源店地址：觀(guān)音橋步行街金源不夜城負1樓（華誼兄弟電影院旁）電話(huà)：15723472589  九鍋一堂南坪萬(wàn)達店地址：南坪萬(wàn)達廣場(chǎng)B1層食尚大道（阿坤甜品側）電話(huà)：18323149329 九鍋一堂西城天街店地址：楊家坪西城天街B1層（永輝超市旁）電話(huà)：18323149349