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北木南烤肉和酒:垂直中國高校,充滿(mǎn)大學(xué)生基因的連鎖烤肉餐廳
因為共同的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想,50名大學(xué)生走在了一起,用自己的生活費、兼職費,筑造出一家屬于大學(xué)生吃貨的“烏托邦”。從選址、設計、裝修再到店內團隊建立,全部由股東團隊成員們自己完成,一磚一墻的裝飾、一座一椅的放置都是用了心的考究,整個(gè)過(guò)程不到一個(gè)月的時(shí)間,一出世就成為附近環(huán)境最好的餐廳。
小清新的名字背后,是狂熱的精神內核。北木南想傳遞的“烤肉精神”,是狂放與浪漫的狀態(tài)。
“人生如烤肉,受的了煙熏火燎,才能成就美味和有料”
韓國烤肉一直是年輕人比較喜愛(ài)的產(chǎn)品,大街小巷的韓國烤肉成為年輕吃貨的心頭好。其實(shí)在遠古時(shí)代,伏羲就發(fā)明了烤肉,后在兩漢時(shí)期,我們就有了體系完備的烤肉文化。
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