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楽焰燒肉:臺灣頂級烤肉團隊力作
鄉愁與其說(shuō)是心上最柔軟的部分,不如說(shuō)是烙印在味蕾深處無(wú)法磨滅的記憶。無(wú)論離家多遠,能吃到熟悉的家鄉味,總能會(huì )心一笑。楽焰燒肉掌門(mén)人初衷,便是把在臺灣吃到美味燒肉時(shí)的感動(dòng)帶到廣州。
楽焰燒肉所有成員,都是地地道道的臺灣人,好幾位還是臺灣燒肉名店“老乾杯”“大腕燒肉”一代目店的核心干部!他們在鉆研“烤肉”的路上已走了近20年,時(shí)不時(shí)還飛去日本繼續“進(jìn)修”!
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