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卡樂(lè )巴巴，英文colobaba，是一種現調現喝的新鮮飲料。
卡樂(lè )巴巴源于臺灣和東南亞，臺灣盛產(chǎn)熱帶水果， 最早將芭樂(lè )、香蕉、蘋(píng)果等水果混合攪拌成果肉汁， 配上冰塊、酸奶調味，稱(chēng)之為bábá（二聲）。不同 水果蔬菜顏色各異，被稱(chēng)為卡樂(lè )巴巴（colobaba 詞根colo源于英文顏色color）。
用水果和蔬菜攪拌榨汁，口感不佳，有酸澀生味， 所以需要調味，稱(chēng)為“現調”，如同調制雞尾酒一 樣的做法。
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