以品質(zhì)、誠信為公司的理念，以創(chuàng )新品味、堅持產(chǎn)品、健康素材為主導，追求產(chǎn)品健康可口美味、甜而不膩的口感。除了希望將日本、歐美西式甜點(diǎn)生活化，更希望將臺灣傳統名產(chǎn)精致化。民國86年方師傅成立至今，我們堅持本份，一步一腳印往前邁進(jìn)，所有同仁采用天然健康食品，期待能創(chuàng )造出對所有消費者有益之產(chǎn)品，秉持此信念，更希望能成為烘焙業(yè)之典范。