鯉厝·泉州小牌檔:古早味 重感情 

紅磚，古厝，燕尾脊，

肉粽，魚(yú)卷，牛肉羹，面線(xiàn)糊，

處處風(fēng)景，道道風(fēng)味，

構成了閩南人最初的古早味。

鯉厝·泉州小排檔，

傳承泉州鯉城的古早味，

傳承閩南濃濃的人情味。

海上絲綢之路

美食傳播之路

你是海上絲綢之路的起點(diǎn)

更是閩南美食文化的使者

難學(xué)的閩南語(yǔ)

重情的閩南人

因為足夠重感情

連母語(yǔ)都帶著(zhù)情感

一般人真的學(xué)不來(lái)

天然的古民居

地道的古早味

古民居 順應自然

古早味 就地取材

熱情在紅磚里

愛(ài)拼在骨子里

閩南人的愛(ài)拼和熱情

在紅磚里

也在美食的份量里

蠔仔煎

有點(diǎn)甜

離大海近的優(yōu)點(diǎn)

就是剛上岸的蠔仔煎

真的有點(diǎn)甜

姜母鴨

有拼勁

生來(lái)是只鴨

也要做甲鳥(niǎo)

愛(ài)拼才會(huì )贏(yíng)

咸菜飯

總相宜

煮出來(lái)的飯

比炒飯有香氣

還能去火氣

牛肉羹

很經(jīng)打

手打的牛肉

不僅經(jīng)打

還很彈牙

面線(xiàn)糊

很貼心

熱乎乎的面線(xiàn)糊

懂你的胃

更貼你的心

豬血湯

有點(diǎn)鐵

有很鐵的兄弟

也要補鐵的豬血湯

湖頭芋包

咸中帶甜

付出汗水的收割

總會(huì )帶來(lái)

甜美的收獲

土筍凍

凍年輕

富含膠原蛋白

凍住年輕的心

只見(jiàn)魚(yú)卷

不見(jiàn)魚(yú)腥

真朋友不說(shuō)二話(huà)

好魚(yú)卷不見(jiàn)魚(yú)腥

洪瀨雞爪

入味入心

沒(méi)有入味的雞爪

如何說(shuō)真心話(huà)

若要講真感情，

我是世界第一等。

梨園戲臺下，

沒(méi)有外鄉人。

咱厝里，

有好料。

一厝人，

不說(shuō)二厝話(huà)。