Glen Slough、Eddie Durwachter 以及 Win cook 這三位好友原本就從事鍋具的銷(xiāo)售事業(yè)，在一次高爾夫球敘的談?wù)摾镆恢抡J為鍋具除了當食物容器或是烹煮食物的工具外，應該可以有更高的健康標準與功能需求，所以這三位對烹調極具遠見(jiàn)與理想的年輕人在1939 年 Kansas City創(chuàng )立了Vitacraft。

　　他們經(jīng)歷近15年長(cháng)時(shí)間不斷的研究試驗終于領(lǐng)先全球業(yè)者開(kāi)發(fā)出 “高熱壓復合工法”利用不同金屬材質(zhì)間熱傳導的優(yōu)劣特性以航太科技加工產(chǎn)生完美的結合，將烹調中所重視的 高傳熱+高保溫+健康衛生 都兼顧到，又可低溫、無(wú)水、少油的營(yíng)養烹調，直至目前也是全球唯一將多層復合金材料從5ply/7ply/9ply/11ply等極致利用，并廣泛的收集超過(guò)10萬(wàn)人次的家庭主婦/營(yíng)養師/料理研究家…等對烹調鍋具使用要求與機能適用的意見(jiàn)中去蕪存菁，成為世界最高品質(zhì)料理器皿的業(yè)界標竿。

　　Vitacraft在美日兩國都有非常輝煌的品牌歷史，有連續超過(guò)22屆的美國小姐選美大會(huì )及幾屆的世界環(huán)球小姐選美協(xié)會(huì )指定為專(zhuān)屬鍋具，并也時(shí)常在各類(lèi)當代雜志類(lèi)似 Bride、Seventen 及Glamour等配合報導，1976年正式進(jìn)入日本的零售通路銷(xiāo)售，長(cháng)達40年來(lái)持續銷(xiāo)售與滿(mǎn)意度第一名，也成為日本皇室家族御用及當年雅子妃的嫁妝禮物之一。

　　Vitacraft在現代的科技生產(chǎn)中依然保留最后一道程序：由資深技工人員作為產(chǎn)品品質(zhì)確保的工序，也因全商品的10年保證及終身保用售后服務(wù)的品牌理念，我們顯少改變產(chǎn)品的設計，除了已經(jīng)得到極高的產(chǎn)品使用滿(mǎn)意程度外，烹調鍋具更應注重的是讓所烹調的食材產(chǎn)生營(yíng)養價(jià)值進(jìn)而讓每位愛(ài)用者的身體形成自愈力并帶來(lái)生活品質(zhì)提升的重要幫助。

　　目前Vitacraft的生產(chǎn)除了美國原廠(chǎng)外還有日本及亞洲的生產(chǎn)基地，以滿(mǎn)足除了歐美日外還有近幾年開(kāi)發(fā)的泛亞洲市場(chǎng)，在21世紀烹調的觀(guān)念已經(jīng)是回歸自然與養生主義，我們相信透過(guò)Vitacraft世界最高品質(zhì)的鍋具，可以讓所有愛(ài)用者及粉絲 真正實(shí)踐世上醫學(xué)養生大師所說(shuō)的

　　家中的廚房是世上最好的藥房