“如果生命中有一件事值得去做，那就算做壞了也值得�！� - 創(chuàng )辦人 凱莉小姐

Color C'ode創(chuàng )辦人Kelly于大學(xué)時(shí)期，

因對烘焙產(chǎn)生興趣而開(kāi)始制作甜點(diǎn) ,并考取西點(diǎn)烘培證照。

因緣際會(huì )下于創(chuàng )業(yè)初期經(jīng)營(yíng)Facebook販售蛋糕，

大學(xué)畢業(yè)后一舉邁入跨入實(shí)體店鋪。

2013年9月“Color C'ode”一間三坪大小的夢(mèng)想甜點(diǎn)店正式誕生。

創(chuàng )業(yè)半年即受邀進(jìn)入知名百貨柜位設點(diǎn)，

并獲得國內外超過(guò)二十間媒體專(zhuān)訪(fǎng)

于2016年更獲得網(wǎng)路人氣賣(mài)家前30強的殊榮。

創(chuàng )業(yè)過(guò)程中伙伴們秉持著(zhù)不斷學(xué)習與挑戰的精神

我們想透過(guò)用心制作的美味甜點(diǎn)，

讓品嘗過(guò)的人透過(guò)味蕾，擁有彩色般的快樂(lè )心情

希望能夠帶給你簡(jiǎn)單的味蕾感受，

品嘗食材最真實(shí)的味道，

透過(guò)用心研發(fā)與堅持品質(zhì)，傳遞幸福與快樂(lè )。

創(chuàng )業(yè)初衷

蛋糕能夠在平常生活中帶來(lái)樂(lè )趣與驚喜的食物，更是傳遞感動(dòng)的媒介，

雖然只是小小的蛋糕，乘載著(zhù)卻是深厚的心意。

Color C'ode想成為一間傳遞幸褔的甜點(diǎn)店，

希望顧客在享用的過(guò)程中和心愛(ài)的人一起分享，

拉近人與人之間的距離，這就是創(chuàng )辦的初衷。

嚴選食材與堅持品質(zhì)

Color C'ode 是由一群對食材挑選與制作十分堅持的伙伴組成，每當我們團隊在設計一樣產(chǎn)品時(shí)，

都會(huì )先思考自己是否愿意食用，或是給自己在乎的家人朋友食用，這是我們對于產(chǎn)品的堅持，

以及同理顧客的感受，把每一位顧客看作我們自己的家人一樣照顧。

自主工廠(chǎng)與專(zhuān)業(yè)技術(shù)

Color C'ode 于2017年投資全新食品工廠(chǎng)，增添更多的設備和專(zhuān)業(yè)機具，與合格的制作流程，并取得合法食品工廠(chǎng)之認證，搭配定期 SGS專(zhuān)業(yè)認證檢驗，從生產(chǎn)、制造到銷(xiāo)售皆自主管理，嚴格控管品質(zhì)，希望能提供更完善的服務(wù)與更好的商品。

我們精心挑選牧場(chǎng)直送的安心雞蛋，確保我們吃進(jìn)嘴里的食物來(lái)源安全無(wú)慮。而制作甜點(diǎn)的過(guò)程中，我們堅持用心制作，傳承法式甜點(diǎn)的精神，追求細節與層次搭配，更在食材上注重選用季節性的產(chǎn)地水果。在我們的世界里，享受甜點(diǎn)是沒(méi)有負擔的，因此特別以少糖比例制作，符合大眾健康飲食的新趨勢，用最真實(shí)自然的食材味道，傳遞單純的美味與幸福。

Color C'ode 想做的事

“用愛(ài)佐料，讓愛(ài)傳遞”

創(chuàng )辦人凱莉小姐于學(xué)生時(shí)期因雙主修社工系，曾在非營(yíng)利組織擔任實(shí)習社工，在服務(wù)過(guò)程中

深刻了解社福單位運作的辛苦以及資源的匱乏，有時(shí)候孩子們甚至連吃一頓溫飽都相當辛苦

困難，更別說(shuō)是安心地好好上學(xué)學(xué)習。而通常社福單位的資源大多數來(lái)自四面八方的大眾捐

款與愛(ài)心，當時(shí)在非營(yíng)利組織所服務(wù)的小朋友，每日的餐點(diǎn)也都來(lái)自于市場(chǎng)攤販店家心意提

供，這也讓我們發(fā)現“不是等到有了才有能力付出，相信自己也擁有愛(ài)的能力�！�

真正偉大的事，不是一個(gè)人做多少

而是“一群人愿意一起付出一點(diǎn)點(diǎn)�！�

即便創(chuàng )業(yè)這條路辛苦，也沒(méi)有想像中那么順遂，但我們與伙伴們創(chuàng )業(yè)至今仍不定期提供義務(wù)烘焙

課程，每月皆為三個(gè)社福據點(diǎn)的孩子們準備慶生會(huì )蛋糕，是我們創(chuàng )業(yè)日子里，都不曾改變的習慣

讓孩子們在每月的慶生會(huì )中擁有很棒的時(shí)光，從中學(xué)習陪伴彼此，在生活中給予祝福與關(guān)愛(ài)。還

記得當時(shí)社會(huì )工作者對孩子們的回饋，就讓伙伴們滿(mǎn)心感動(dòng)：‘家里沒(méi)有過(guò)生日’、‘沒(méi)有許過(guò)

生日愿望’、‘生日就是要吃蛋糕’，也許過(guò)生日以及真心祝福，學(xué)會(huì )表達自己的情感也是需要

好好練習的一件事，在成長(cháng)茁壯的路上，我們愿耐心陪伴著(zhù)孩子們一起走過(guò)。

而我們所能做的，就是用手作蛋糕的溫度陪伴，或許正創(chuàng )業(yè)的我們不富有，只是能夠“分享”就是最知足的事情了，相信自己能做得其有好多，很幸運能擁有技術(shù)，擁有樸實(shí)的蛋糕，擁有一群認同并且愿意一起做這件事情的伙伴，能夠一起參與這件事，持續做對的事情。

伙伴們曾經(jīng)一起做的事

勵馨社會(huì )福利事業(yè)基金會(huì )“甜點(diǎn)手作童話(huà)節”義賣(mài)

臺灣兒童少年希望協(xié)會(huì )  生日蛋糕長(cháng)期贊助

南高雄家扶中心  獎助學(xué)金頒獎典禮演講分享

天主教善牧基金會(huì )“少年就業(yè)培力計畫(huà)”烘焙教學(xué)

財團法人紅絲帶基金會(huì )  挺愛(ài)滋防治教育蛋糕做公益

臺灣新住民家庭成長(cháng)協(xié)會(huì )“社群行銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)專(zhuān)家”演講

法日美食翻譯家“甜點(diǎn)手作童話(huà)節”蛋糕義賣(mài)活動(dòng)