The Night Market是摩登臺灣菜餐廳，靈感來(lái)自我們的童年滋味，記憶中的街頭小吃啟發(fā)了我們創(chuàng )立這個(gè)活力十足，環(huán)境輕松的餐廳，為顧客提供惹人垂涎的美食！

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對于只用農場(chǎng)新鮮食材，我們引以為傲。我們優(yōu)秀的大廚堅持利用現代的烹調手法，炮制正宗的臺灣味道。我們的團隊致力令你感到賓至如歸，無(wú)論日與夜，The Night Market也是你與朋友相聚暢飲，忘卻壓力的好地方。

憑著(zhù)我們2009年在中環(huán)店開(kāi)業(yè)的成功，最近我們在香港極負盛名的購物和餐飲商場(chǎng)－－圓方開(kāi)設分店，為九龍區的食客服務(wù)。在商場(chǎng)內血拼完畢，不妨來(lái)我們的餐廳稍作休息，試試我們的招牌鹽酥雞、珍珠奶茶，包保你一試難忘！

我們的秘密

我們致力炮制最地道及正宗的臺灣味道（除非你有臺灣阿嬤在家為你做菜）。我們的菜式100%用新鮮食材，經(jīng)我們大廚的耐心處理，細意烹調，以愛(ài)煮出最家常的味道，絕無(wú)味精，原汁原味。

我們的招牌菜有令人垂涎的臺灣牛肉面、讓人欲罷不能的三杯雞煲、酥香的黃金豬扒和清甜的絲瓜煮大蜆，全用上最新鮮的優(yōu)質(zhì)食材，不含任何添加劑和味精，令人食指大動(dòng)。

誘人之味

The Night Market全日提供不同的菜單，包括超值的便當午餐或自選菜單的單點(diǎn)美食，以及臺灣的美味甜品和飲品。此外，圓方分店更備有創(chuàng )新的點(diǎn)心菜單及下午茶茶點(diǎn)。因此，當你感到有點(diǎn)餓時(shí)，我們己為你預備好最佳的食物。