品牌信息
與OVEN LAB蛋糕西點(diǎn)類(lèi)似的相關(guān)品牌
OVEN LAB中文直譯為”烤箱實(shí)驗室“
源自歐洲Artisan Bread
非工業(yè)型大規模生產(chǎn)面包概念
將匠人精神運用到烘焙中
開(kāi)放式烘焙間
讓大家看到每一個(gè)面包從制作烘培到出爐過(guò)程
選用法國專(zhuān)業(yè)級烘焙高筋面粉
新西蘭進(jìn)口黃油和淡奶油
低鹽、少油、少糖
堅持采用傳統面包古法制作
培植天然酵母
懂得把握酵母最好的狀態(tài)
網(wǎng)紅面包店OVEN LAB 5月1日登陸臨海銀泰城
時(shí)尚品牌傳播有限公司：服裝品牌（男裝、女裝、內衣、童裝）、家紡、皮具、黃金珠寶、餐飲、家居等品牌
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