BAKE&BASE面包品牌中文是“烘焙基地”的意思，它的品牌靈感來(lái)自于美國鄉村Artisan Bread即是“非工業(yè)型大規模生產(chǎn)面包”，而是“精雕細琢用傳統方法少量手工生產(chǎn)的工匠面包”，我們稱(chēng)之為工匠精神，B&B的品牌基因即基于“工匠精神”文化之上。
四川吉食語(yǔ)餐飲管理有限公司，創(chuàng )立于2016年，由香港餐飲業(yè)精英共同創(chuàng )立，旗下Bake&Base全開(kāi)放烘焙品牌以軟歐包果茶咖啡為主的飲食創(chuàng )意店，全部元素以簡(jiǎn)單出發(fā)，突出全開(kāi)放制作過(guò)程，以創(chuàng )造甜蜜的幸福滋味為品牌愿景，強調尊重顧客與員工，并堅持使用天然自制酵母，提供消費者最佳的軟歐包產(chǎn)品與最舒適的消費場(chǎng)所。