GeorgPeck喬治派克是來(lái)自于臺灣的手做烘焙.健康飲品品牌，2006年誕生于臺中豐原，GeorgPeck喬治派克是提供特色烘培、優(yōu)質(zhì)咖啡、冰沙及鮮果，以特色烘培乳酪產(chǎn)品及【水果冰沙 Smoothie】為主力產(chǎn)品，以健康、自然、 活力為訴求，提供【美麗】的補給，打造【新鮮 輕松 無(wú)負擔】的飲品，為您找回【快樂(lè ) 健康 純天然】的甜點(diǎn)。
流心芝士派是喬治派克最具代表性的產(chǎn)品，是“最.喬治”的首位主打，我們精選最優(yōu)質(zhì)的原料（馬蘇里拉芝士、法國愛(ài)樂(lè )薇淡奶油、法國美時(shí)全脂牛奶、韓國幼砂糖），只為您能吃的放心健康。
喝得出健康、喝得出活力，是"樂(lè )活新時(shí)代"飲食與生活的新主張。喬治派克創(chuàng )辦人柯梓凱，本人就是一個(gè)"樂(lè )活主義"的實(shí)踐者，經(jīng)深入研究發(fā)現許多西方與美國的上班族把水果冰沙當作健康早餐、午餐及晚餐的飲料與替代餐，尤其是許多上班族女性更把綜合的水果冰沙當作是"美麗"的飲品。
2006年柯梓凱基于發(fā)展"樂(lè )活飲品"的新理念，在臺中市豐原區南陽(yáng)路成立第一家喬治派克門(mén)市，成立之初憑藉一股對創(chuàng )業(yè)的熱情，專(zhuān)賣(mài)獨家研發(fā)的冰沙式茶飲，并將鮮茶與臺灣水果巧妙的結合，并使用進(jìn)口專(zhuān)業(yè)冰沙機，使飲品呈現出傳統雪克器無(wú)法取代的獨特水果冰沙口感。
經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展與研究，發(fā)現臺灣新興消費群對"水果冰沙"健康概念已經(jīng)發(fā)展成熟，因此決定于2011年將"快樂(lè )水果冰沙"定位為喬治派克與眾不同的獨特之銷(xiāo)售主張，并秉持提供給消費者"快樂(lè )"、"健康"、"天然"產(chǎn)品的理念堅持，希望消費者喝得新鮮輕松無(wú)負擔，找回快樂(lè )自在的生活樂(lè )趣！
喬治派克Georg Peck之命名靈感，乃源自于創(chuàng )辦人柯梓凱深被美國西雅圖派克魚(yú)市場(chǎng)里每個(gè)人都充滿(mǎn)活力開(kāi)朗與熱情的工作氣氛所感動(dòng)，因此立愿有一天能創(chuàng )立一個(gè)同樣快樂(lè )與活力的工作環(huán)境，讓員工與顧客天天都充滿(mǎn)健康快樂(lè )與幸福 ！

墨力國際 旗下品牌

　　餐飲創(chuàng )業(yè)圣地臺中，有望出現下一個(gè)大型餐飲集團！墨力國際是七年級生柯梓凱在9年前創(chuàng )立，如今有9個(gè)餐飲品牌，其中今年開(kāi)幕的「一芳」果茶店更吸引華僑加盟引進(jìn)菲律賓、9月更將進(jìn)駐微風(fēng)信義，是旗下第3個(gè)進(jìn)駐信義區的餐飲品牌。

　　柯梓凱沒(méi)有富爸媽當靠山，當兵退伍后一日做三份工存下20萬(wàn)元后，從路邊攤創(chuàng )業(yè)做起，現在旗下?lián)碛心翇u燒肉、喬治派克手搖茶、一芳果茶店、和黃鶴洞韓國料理等9個(gè)品牌，現在拓展到大陸市場(chǎng)，兩岸店數超過(guò)150家，營(yíng)收今年上看6億元。

　　柯梓凱的童年大部分時(shí)間與爺爺奶奶度過(guò)，當時(shí)長(cháng)輩們是佃農，收成的稻米大多要繳交地主，因此自小「要自己當老板」的信念隨時(shí)督促著(zhù)他。他回憶，20出頭當兵退伍就自己寫(xiě)創(chuàng )業(yè)企劃案，從中摸索什么可以創(chuàng )業(yè)。

　　當時(shí)柯剛退伍，每日清晨送報、早上去火鍋店上班、傍晚回家小憩，晚上再去夾報廣告。一個(gè)月可掙六萬(wàn)五千元，存了半年后到豐原廟東夜市擺攤、賣(mài)飲料。

　　柯梓凱說(shuō)，當時(shí)同條街上有20多家飲料店，9成都賣(mài)茶飲，他為了做出差異化，專(zhuān)賣(mài)冰沙飲料，一天可以有一萬(wàn)多元現金流。此經(jīng)驗墊定日后創(chuàng )立喬治派克的基礎，如今喬治派克在臺灣有80多家店，也到東南亞展店。

　　今年柯梓凱為了紀念奶奶，以她的名字開(kāi)了「一芳」水果茶，剛在北市延吉街開(kāi)幕。甚至吸引了菲律賓華僑加盟，指定要開(kāi)到馬尼拉，預計下半年10月開(kāi)幕。不僅如此，「一芳」水果茶9月也將在臺北微風(fēng)信義開(kāi)幕，是集團內部首家進(jìn)駐百貨公司的店！

　　柯梓凱指出，集團下9個(gè)品牌有4個(gè)為發(fā)展重心，包括牧島燒肉、喬治派克、一芳、以及黃鶴洞；若以餐飲種類(lèi)來(lái)看，墨力國際旗下有兩家茶飲品牌、兩家韓國菜、兩個(gè)咖啡館品牌，燒肉品牌一個(gè)、和一個(gè)火鍋品牌及中國品牌奶油威力。

　　其中，樂(lè )昂咖啡、牧島燒肉、9月「一芳」、喬治派克都進(jìn)駐臺北信義商圈�？妈鲃P指出，臺中是餐飲集中發(fā)源地，房租比臺北便宜，口味又是南北市場(chǎng)試驗場(chǎng)，以臺中發(fā)跡，未來(lái)朝東南亞布局。去年海內外營(yíng)收4億多，今年上看6億元。

墨力國際餐飲集團，2006年於臺灣臺中發(fā)跡，以一臺小攤車(chē)創(chuàng )業(yè)賣(mài)茶飲，引起了熱烈的消費回響；在不斷創(chuàng )新，堅守品質(zhì)之下，為了傳達更具時(shí)尚的樂(lè )活哲學(xué)，2009年，喬治派克因此誕生。
同年，積極開(kāi)發(fā)餐飲市場(chǎng)，延伸企業(yè)觸角，以多品牌橫跨餐飲領(lǐng)域，目前共有九個(gè)餐飲品牌，各品牌各有不同的產(chǎn)品特性及消費族群定位，更鎖定全客層市場(chǎng)，無(wú)論平價(jià)丶中高價(jià)丶高價(jià)等定位皆有，在臺灣，平均每天共有139666人使用到墨力國際的產(chǎn)品，致力提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與產(chǎn)品，建立更扎實(shí)的經(jīng)營(yíng)後盾 。
2014年正式更名為墨力餐飲集團，以國際事業(yè)重塑集團形像，強化并整合旗下餐飲品牌，開(kāi)拓更宏觀(guān)的事業(yè)版圖。
2016年初，正式進(jìn)軍中國大陸市場(chǎng)，成立墨印國際有限公司并於上海成立分公司，負責中國品牌加盟，研發(fā)，設計，訓練等專(zhuān)業(yè)部門(mén)，強化本公司品牌根基，立志將臺灣餐飲推廣至全世界�！　�