LA Fantasia幻品，邂逅全球排名第六甜品大師的唇齒浪漫

LA Fantasia幻品成立于2014年3月，是一家專(zhuān)業(yè)從事高端西式烘培行業(yè)的食品公司，成立以來(lái)主要涉及業(yè)務(wù)有烘培技術(shù)研發(fā)、技術(shù)培訓、餐飲管理、餐飲外賣(mài)服務(wù)，作為很多知名品牌的幕后技術(shù)團隊，得到各品牌的長(cháng)期戰略合作機會(huì )。創(chuàng )新的理念、創(chuàng )意的構思、帶來(lái)的不僅是國際最新的西點(diǎn)料理技術(shù)，更提升每一份食材的自然之美并帶給食客，也為更多經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)更多價(jià)值。
“幻品”是由甜品大師葉衛創(chuàng )立。早在2003年他便榮獲世界排名第六，亦代表了中國西點(diǎn)界的最高水準，擔任世界廚師聯(lián)合會(huì )（WACS）裁判以來(lái)，已多次擔任世界糕點(diǎn)杯WORLD PASTRY CUP以及世界巧克力大師賽的評委。他猶如一位藝術(shù)家，打開(kāi)畫(huà)布，巧用食材的天然特性，鐘情于創(chuàng )意口感層次豐富的甜品，帶您體驗味覺(jué)與視覺(jué)的饕餮盛宴。

說(shuō)起LaFantasia的主人

他曾任米其林三星餐廳Jean Georges餅房主廚

和Park Hyatt酒店餅房行政總廚Louie Ye

LA Fantasia幻品，成立于2014年3月，是一家專(zhuān)業(yè)從事高端西式烘培行業(yè)的食品公司，成立以來(lái)主要涉及業(yè)務(wù)有烘培技術(shù)研發(fā)、技術(shù)培訓、餐飲管理、餐飲外賣(mài)服務(wù)，作為很多知名品牌的幕后技術(shù)團隊，得到各品牌的長(cháng)期戰略合作機會(huì )。