鴻福堂集團為香港最大之中式草本產(chǎn)品零售商1，生產(chǎn)及銷(xiāo)售多種草本及非草本產(chǎn)品。自1986年開(kāi)業(yè)以來(lái)，集團已由傳統涼茶店轉型為現代健康概念的飲食企業(yè)，產(chǎn)品多元化，涵蓋草本飲品及其他非草本飲料、中式湯品、龜苓膏及其他食品。

　　憑著(zhù)創(chuàng )意及生產(chǎn)技術(shù)，鴻福堂不斷推陳出新，推出受大眾歡迎的產(chǎn)品，以迎合消費者不同的口味。其多樣化的產(chǎn)品組合透過(guò)零售及批發(fā)兩大渠道進(jìn)行推廣。在零售方面，集團擁有龐大的零售店網(wǎng)絡(luò )，分別于香港及中國經(jīng)營(yíng)約110間及逾20間自營(yíng)零售店；而集團的批發(fā)則主要向香港、中國及海外的第三方零售商（如超市、便利店及/或雜貨店）及分銷(xiāo)商銷(xiāo)售保鮮飲品。

　　集團在香港及中國自設廠(chǎng)房，生產(chǎn)自家產(chǎn)品。集團深信健康飲食及天然成分的裨益，堅守‘真心制造，自然流露’宗旨，采取‘無(wú)添加’生產(chǎn)過(guò)程，并配合以嚴格的品質(zhì)監控措施。

　　為把握中國龐大的消費市場(chǎng)及增長(cháng)潛力，集團計劃繼續致力擴展于中國的分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，以更有效地提高該市場(chǎng)的滲透率。有見(jiàn)中國業(yè)務(wù)具有雄厚增長(cháng)潛力，集團相信其將成為集團的重要收益及溢利貢獻來(lái)源。