壹清酸奶冰淇淋：壹清真優(yōu)格

100%發(fā)酵工藝，

完美詮釋酸奶的營(yíng)養。

全新的一杯兩食方式，

同時(shí)滿(mǎn)足你對冰淇淋

和酸奶的需求。

冰凍時(shí)是美味的冰淇淋，

融化狀態(tài)是營(yíng)養的酸奶。

兩種食用方式都富含豐富的營(yíng)養。

蒙牛將注冊資本為1億元的壹清食品有限公司 （以下簡(jiǎn)稱(chēng)壹清食品），并將推出牛奶、蜜瓜和奶酪3種口味的冰淇淋。壹清食品有限公司是蒙牛集團旗下一家專(zhuān)業(yè)從事奶牛養殖的大型牧業(yè)公司——內蒙古富源牧業(yè)有限責任公司控股的獨立法人公司。公司以“消費者健康快樂(lè )”為宗旨，以“天然、健康、營(yíng)養、科技、創(chuàng )新”為初心，重新定義冰淇淋，讓健康和快樂(lè )交融，讓個(gè)性和創(chuàng )意共生，讓品質(zhì)和優(yōu)雅持續，致力于打造國內本土“五有”企業(yè)：有信仰、有創(chuàng )新、有質(zhì)量、有個(gè)性、有快樂(lè )。

冰淇淋將作為“壹清”第一個(gè)產(chǎn)品系列面市，關(guān)于如何在冰淇淋市場(chǎng)展露頭角，及如何應對“壹清”即將面臨的市場(chǎng)挑戰，該人士提到，“壹清”會(huì )采用“一體兩翼，雙輪驅動(dòng)”方式，以獨特的“市場(chǎng)定制”商業(yè)模式和“個(gè)性化”的客戶(hù)組織為導向，成為一家有信仰、以消費者健康快樂(lè )為宗旨的共贏(yíng)生態(tài)圈的幸福企業(yè)。

“壹清”將如何踐行冰淇淋行業(yè)健康良性發(fā)展的使命，能否為乳業(yè)的發(fā)展錦上添花，讓我們共同期待！

臨夏壹清清真食品有限公司成立于2014年9月11日，系蒙牛集團旗下獨立法人業(yè)務(wù)單元，其控股出資股東為蒙牛集團旗下專(zhuān)業(yè)從事奶牛養殖的企業(yè)——內蒙古富源牧業(yè)有限責任公司。壹清食品是基于中糧集團全產(chǎn)業(yè)鏈戰略構想而精心打造的全新產(chǎn)業(yè)鏈公司，主要從事清真乳制品、食品以及進(jìn)出口乳制品業(yè)務(wù)。
壹清食品秉承從牧場(chǎng)到產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈管控模式，以消費者健康快樂(lè )為使命，致力于天然、健康、營(yíng)養食品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售，公司將與所有員工、伙伴共生、共贏(yíng)、共榮，打造幸福型企業(yè)和企業(yè)生態(tài)圈，成為一家優(yōu)秀的企業(yè)公民。 
壹清食品傳承蒙牛集團優(yōu)秀的企業(yè)文化基因，秉承“百年蒙牛，強乳興農”的歷史使命，以“講誠信和與自己較勁”為企業(yè)文化核心精髓，推崇“有德有才破格重用，有德無(wú)才培養使用，無(wú)德有才限制錄用，無(wú)德無(wú)才堅決不用”的選人用人原則，“用事業(yè)留人，用感情留人，用適當的待遇留人”。在產(chǎn)品質(zhì)量方面，公司強調“產(chǎn)品質(zhì)量的好壞就是人格品行的好壞”、“沒(méi)有質(zhì)量，一切都是負數！”。在具體質(zhì)量管理舉措方面，將嚴格執行清真食品生產(chǎn)要求，建立原料端到產(chǎn)品端的質(zhì)量管理模式，不斷完善全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理體系，從管理機制上，確立了種植、養殖、初加工、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、采購、生產(chǎn)、出庫、儲運、銷(xiāo)售、消費者反饋10大關(guān)鍵環(huán)節，分別制定標準，加強全產(chǎn)業(yè)鏈食品質(zhì)量安全控制能力。
壹清食品誕生于素有“中國小麥加”之稱(chēng)的臨夏，秉承穆斯林思想文化理念，以“本真、務(wù)實(shí)”的態(tài)度，至純至真，為消費者提供健康、安全優(yōu)質(zhì)的清真食品。
“冰淇淋”將作為第一個(gè)產(chǎn)品系列面市，運用“市場(chǎng)定制”模式重構冷鏈行業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展，整合傳統冷鏈渠道，規范行業(yè)秩序，積極推動(dòng)冷凍飲品行業(yè)健康良性發(fā)展。
未來(lái)，壹清將致力于打造中國第一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈清真食品公司，做一家有信仰、以消費者健康快樂(lè )為宗旨的共贏(yíng)生態(tài)圈的幸福型企業(yè)。