載沅家炒酸奶：
何為載沅家炒酸奶？根據快速制冰原理，將酸奶凝固成塊或片狀，再由鏟子將其與制冰機表面分離的冰淇淋。由于制作過(guò)程如同用鏟子炒菜，故稱(chēng)之為炒酸奶。于酸奶中加有果醬、水果、堅果等，使其風(fēng)味不盡相同，深受大眾喜愛(ài)。
南京士林街餐飲管理有限公司，是一家專(zhuān)門(mén)從事餐飲加盟管理的公司，擁有研發(fā)、策劃、物流、市場(chǎng)運營(yíng)、培訓等數十支優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)團隊，并特設一支專(zhuān)業(yè)研發(fā)團隊，每月研發(fā)出新品推向市場(chǎng)，確保產(chǎn)品的新穎性。
始終秉承公司優(yōu)秀的發(fā)展理念，誠信為本，投身于加盟連鎖的事業(yè)之中，以專(zhuān)業(yè)的職業(yè)技能服務(wù)于每位加盟商。
蘇商餐飲集團經(jīng)營(yíng)歷程 
         南京蘇商餐飲管理有限公司目前是江蘇第一的連鎖的特許經(jīng)營(yíng)餐飲集團。堅持以“綠色、健康、營(yíng)養”為核心，致力于建設全國餐飲龍頭品牌。
        堅持以“綠色、健康、營(yíng)養”為核心，致力于建設江蘇餐飲龍頭品牌。
         專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)培訓，全國性督導店鋪，根據店鋪做出因地制宜的專(zhuān)業(yè)服務(wù)。
2008年
懷揣著(zhù)創(chuàng )業(yè)的夢(mèng)想，開(kāi)創(chuàng )了蘇商餐飲集團。同年建立“曼果甜品站”品牌，引進(jìn)臺灣奶茶、香港甜品技術(shù)，采用臺灣直供茶包制作。第一家曼果在南京湖南路獅子橋開(kāi)業(yè)。
2009年4月
在全球經(jīng)濟危機的情況下，依然完成了全國加盟100家的成績(jì)。
2010年
建立“GT小憩”、“蓉姐酸辣粉”品牌，旗下加盟店正式突破300家。
2011年
建立“曼高雞排”品牌，旗下加盟店正式突破500家。
2012年
建立“荷芋仙蹤 ”、“貝比菲思”品牌。同年集團與世界五百強德高傳媒合作，投資26萬(wàn)進(jìn)行曼果甜品的公交車(chē)身廣告，以及與東方出租車(chē)公司合作投入1000輛出租車(chē)座椅后排廣告，旗下加盟店正式突破888家。
2013年
入選2011－2012年全國餐飲連鎖百強企業(yè)。多次作為唯一指定飲品贊助商服務(wù)政府、商務(wù)會(huì )議以及高端拍賣(mài)會(huì )。
2014年
成功引進(jìn)濟州島深海轟炸大魷魚(yú)并取名為�；示扌翘�。并且青奧會(huì )期間“愛(ài)我南京，綠色出行”活動(dòng)，向奧運志愿者免費發(fā)放曼果鮮茶超過(guò)2萬(wàn)杯，享有較高品牌譽(yù)度。旗下品牌連鎖店超過(guò)1800家。