經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間對于北京上�？焖龠B鎖餐飲的學(xué)習和研究，雙盛源餐飲管理有限公司于2014年初在北京成立。首家試驗店位于北京市海淀區五棵松卓展購物中心美食街，店內主打產(chǎn)品為重慶特色面食：重慶小面，重慶風(fēng)味雜醬面，豌豆面及碗雜面等，開(kāi)業(yè)以來(lái)營(yíng)業(yè)額穩定增長(cháng)，三個(gè)月后達到飽和狀態(tài)。菜品質(zhì)量一直追求穩定，人員培訓逐層進(jìn)行，運營(yíng)前景看好。

　　我們的目標：將菜品量化，人力資源培訓，店面選址，店內裝修及設備家具做到標準化流程，并以綜合性商場(chǎng)，聚客量強大的商業(yè)廣場(chǎng)等為門(mén)店選址目標進(jìn)行快速且穩定的擴張。與此同時(shí)著(zhù)重新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，以地方性面食為主，小吃為輔，洞察市場(chǎng)潮流方向，將雙盛源經(jīng)營(yíng)成專(zhuān)營(yíng)性?xún)r(jià)比極高的快速連鎖餐飲品牌。