哈尼骨湯冒菜：
阿巴多，是哈尼族年輕男女的一年一度的戀愛(ài)宴會(huì )，每年的十月年的節日，哈尼族的年輕男女都會(huì )手持火把踏月而來(lái)，在熊熊燃燒的篝火邊唱歌飲酒，以歌傳情，天明時(shí)分再盡興而歸。有一個(gè)叫阿扎的哈尼小伙子在一次阿巴多的聚會(huì )上認識了一個(gè)叫阿細的少女，非常喜歡他，沉浸在愛(ài)海里的阿扎千方百計地想求得阿細的歡心，當他打聽(tīng)到阿細非常喜歡吃米線(xiàn)，于是背起背簍四處尋找好米線(xiàn)的食材和烹制方法，踏遍大山深處，有一天他迷路了，又累又渴而暈倒在路邊，被大山深處的一個(gè)哈尼老爺爺發(fā)現并救起，這位哈尼老爺爺聽(tīng)了阿扎進(jìn)山的原委之后，被小伙子的愛(ài)情故事大東，于是將自己祖傳下來(lái)的濃湯米線(xiàn)秘方傳授給阿扎。