老阿爸野魚(yú)館品牌：
老阿爸野魚(yú)館是一家經(jīng)營(yíng)農家菜為特色的主題餐廳，成立于2007年，主要是經(jīng)營(yíng)原生態(tài)山區野生魚(yú)、農家菜、野味……
主要貨源來(lái)自浙江西部山區——衢州及相鄰縣市，地處浙、皖、贛、閩四省交界，鄰天下奇山——黃山，靠人工湖泊——千島湖，聯(lián)江南名山——三清山，接全國自然保護區——原始森林古田山，是錢(qián)塘江是源頭，集名山之秀，靈水之氣，境內山高林茂，云霧繚繞，生態(tài)環(huán)境不受污染。
老阿爸的野生魚(yú)就產(chǎn)于古田山腳下的內溪流中，無(wú)污染，水質(zhì)極佳，魚(yú)肉鮮嫩，口味鮮美，營(yíng)養價(jià)值高。
蔬菜來(lái)自山區的無(wú)公害蔬菜和高山上的野菜，還有山林中的百蛙之王——石蛙、蛇、野兔、野豬、古田山上的山龜小溪中的野生甲魚(yú)等等，營(yíng)養極高。原料我們每天專(zhuān)車(chē)運送，保證新鮮。
活魚(yú)現點(diǎn)現殺現燒，野生魚(yú)和農家菜的烹飪方法與川菜、湘菜大有不同，所用的調料也比較簡(jiǎn)單，以鹽、菜油、豬油、自制淹辣椒為主，再加上少許農家藥材，運用燒、燉、蒸、炒（少用油）盡量不改變原有味道，不破壞食物本身的營(yíng)養成份，保持原汁原味。
近三年來(lái)老阿爸野魚(yú)館得到了廣大新老顧客的支持和厚愛(ài)，為此我們全體員工表示衷心感謝，老阿爸野魚(yú)館將一如既往把真正的農家美食奉獻給朋友們。
2008年10月，老阿爸漁業(yè)合作社成立
老阿爸野魚(yú)館做出的每一道魚(yú)都是自產(chǎn)自銷(xiāo)，保證品質(zhì)。
2009年10月，老阿爸農場(chǎng)成立
開(kāi)發(fā)浙江常山獅子口水庫，1000余畝山林，作為老阿爸野魚(yú)館的供貨基地。