G9分子冰淇淋甜品品牌：
源自新加坡的G9分子冰淇淋，采用歐洲先進(jìn)的分子工藝，結合新鮮牛奶和水果等食材，利用零下196攝氏度的液態(tài)氮瞬間冷卻，手工制作成美味絕倫的冰淇淋。不添加任何添加劑，完全純天然，絲滑細膩，毫無(wú)冰渣。 G9分子冰淇淋自2014年開(kāi)始拓展大陸市場(chǎng)，目前已開(kāi)設店鋪數十家。G9分子冰淇淋品牌及獨特工藝由新加坡G9餐飲集團持有中國大陸市場(chǎng)由南京魚(yú)尾獅餐飲管理有限公司（G9集團子公司）開(kāi)發(fā)。
南京魚(yú)尾獅餐飲管理有限公司，為新加坡G9餐飲集團在中國大陸地區的子公司，于2012年9月進(jìn)入六朝古都----南京，在常州、無(wú)錫等地設有分公司。公司主營(yíng)東南亞風(fēng)味美食，特色項目有"G9分子冰淇淋"、"G9克拉碼頭"、"娘惹峇峇"等。
其中冰淇淋項目已開(kāi)店省份有其中冰淇淋項目已開(kāi)店省份有江蘇（14家），浙江（1家），廣東（1家），湖北（3家）等。即將于2014年7月進(jìn)駐南京祿口國際機場(chǎng)武漢機場(chǎng)。G9分子冰淇淋開(kāi)業(yè)至今，以產(chǎn)品獨特，制作新穎，無(wú)人工添加劑、口感更絲滑、加入新鮮水果炮制等。獲得了廣大年輕顧客群體的認可和肯定，成為年輕群體追逐的時(shí)尚！