茗記甜品品牌：
1842---1997年，英國統治者入侵中國香港境內并常駐，不僅改變了中國香港經(jīng)濟、制度，飲食文化也隨之悄然變化。在英國的餐飲文化中，下午茶占據著(zhù)不可撼動(dòng)的重要地位，悠閑的午間時(shí)刻來(lái)杯咖啡跟甜點(diǎn)是英國人最為享受的生活娛樂(lè )方式。
后來(lái)下午茶風(fēng)靡全香港，茗師傅正為當時(shí)最受歡迎的英式餐點(diǎn)廚師，精通各式甜品制作。 1997年7月1日，中國香港回歸祖國懷抱，英國正式撤離香港，而下午茶的甜品文化卻遺留并一直延續下來(lái)。
爾后，一直從事飲食事業(yè)的茗師傅沿襲英國制作技術(shù)并結合中西飲食文化特色開(kāi)了一家港式甜品店——茗記甜品。由于口感純正，甜品種類(lèi)繁多——適于各年齡層次食客，茗記甜品深受大眾歡迎。

2012年，港隆集團旗下港式甜品品牌--茗記甜品正式進(jìn)駐大陸，總部位于廣州市最大的CBD"珠江新城"，第一家直營(yíng)店在花城匯廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)。
截止至2014年9月，茗記甜品全國加盟店突破600家，并且也還在以飛快的速度增長(cháng)著(zhù)。