張生記餐飲品牌：
張生記酒店餐飲集團是一家以杭幫菜為特色的餐飲連鎖企業(yè)。自1988年創(chuàng )辦第一家“張生記飯店“以來(lái)，目前公司已在杭州、上海、南京、蘇州、沈陽(yáng)和北京等地相繼發(fā)展了13家門(mén)店，總營(yíng)業(yè)面積超過(guò)6萬(wàn)平方米。
在24年的創(chuàng )業(yè)與發(fā)展過(guò)程中，張生記確立了“傳承杭幫文化、持續誠信經(jīng)營(yíng)”的企業(yè)使命，堅守“用心服務(wù)、創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)、創(chuàng )造價(jià)值、品牌導向”的經(jīng)營(yíng)理念，贏(yíng)得了廣大顧客和業(yè)內人士的一致好評。按照傳統秘方手工精制的招牌菜“筍干老鴨煲”，在2012年被杭州市政府貿易局授予了“杭州市民最喜愛(ài)的十佳精品杭幫菜”之一。
多年來(lái)，公司以特色經(jīng)營(yíng)為基礎，以服務(wù)滿(mǎn)意為保證，著(zhù)力打造張生記品牌餐飲文化。在菜品上追求精益求精的品質(zhì)，在環(huán)境上營(yíng)造恢弘雅致的氛圍，在服務(wù)上極顯專(zhuān)業(yè)與個(gè)性之融合，使每位來(lái)張生記的人士都能感受到細致的人文關(guān)懷。
今天的張生記是餐飲界的一個(gè)知名品牌，曾獲得“杭州餐飲業(yè)名店”、“中華餐飲業(yè)名店”和“國際餐飲業(yè)名店”等諸多殊榮。我們要努力將張生記打造成餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的標桿企業(yè)，這是所有張生記人共同的愿景與目標。