ANTIQUE愛(ài)天空甜甜圈品牌：

愛(ài)天空是日本首屈一指的烘焙品牌，Antique，的第一個(gè)海外延伸點(diǎn)。Antique品牌在日本有30多家分店，可分為由Heart Bread Antique帶頭的面包類(lèi)，以及由Love Sweets Antique領(lǐng)軍的甜品類(lèi)，旗下品牌與門(mén)店包括Heart Bread Antique、Love Sweets Antique、MammaMia!、Grimm Cafe、Antique Micael、Benkei和Baby Bakery。

愛(ài)天空旗艦店在2012年3月24日開(kāi)業(yè)，位于上海市黃浦區福州路579號（近浙江中路），離開(kāi)繁華的南京東路步行街僅350米。愛(ài)天空品牌屬于《愛(ài)天（上海）餐飲管理有限公司》，由日本《株式會(huì )社Club Antique》和《上海麥海食品有限公司》聯(lián)手打造。愛(ài)天空的到來(lái)有助于提升中國烘焙業(yè)業(yè)標，以日本密制烘焙美食、全新客戶(hù)體驗掀起一陣感官浪潮。

愛(ài)天空在中國的主打產(chǎn)品是魔幻巧克圈和冰果圈。魔幻巧克圈是日本Heart Bread Antique的主打產(chǎn)品；它是愛(ài)天空獨創(chuàng )的烘焙食品，看似甜甜圈，但比一般甜甜圈大四、五倍，由香醇黑巧克力豆配搭香脆胡桃仁烤炙而成。冰果圈則是日本Love Sweets Antique的主打產(chǎn)品；它也是個(gè)世界首創(chuàng )，非炸非烤、冰滑爽口，結合了天然果茸的美好滋味，入口即化。除此，店里也設有一特別飲料，愛(ài)天空奶茶；它采用品質(zhì)原料泡制，無(wú)奶精，還帶有茶沫藝術(shù)風(fēng)格。

愛(ài)天空的特色不僅在烘焙美食，其品牌元素與一般面包坊截然不同。愛(ài)天空的品牌主題是“心動(dòng)、魔幻，每一天”，以一個(gè)由12個(gè)品牌精靈編制而成的品牌故事貫串其以客戶(hù)為中心的差異化訴求。簡(jiǎn)單的說(shuō)，去愛(ài)天空的客戶(hù)會(huì )體驗到一個(gè)綜合味覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)的非一般享受，從店鋪裝潢、特別從事人員、音樂(lè )、包裝、面包的形狀及多彩繽紛的顏色等等感應到心動(dòng)、魔幻元素，從而讓吃面包不再僅是吃面包，而是一個(gè)感覺(jué)沖浪。