廣州七十二街餐飲連鎖發(fā)展有限公司是一家以標準化管理運作的連鎖餐飲領(lǐng)先品牌，七十二街首創(chuàng )的招牌“啫啫排骨飯”將粵菜烹飪技法中最具廣東特色的“啫啫技法”標準化，活色生香地將粵式美食快速呈現給顧客。

　　七十二街是國內首家運用“豐田生產(chǎn)方式（TPS）”對餐廳進(jìn)行精益管理的企業(yè)，極大的提高了餐廳的運作效率，七十二街獨有的出品顯示系統、“快速外賣(mài)窗口”、“前廚后廚”布局以及其它精益改進(jìn)使得七十二街的平均出餐速度達到驚人的30秒，這個(gè)出餐速度也是中式快餐最高的行業(yè)標準。

　　七十二街完全按照HACCP標準建造的中央廚房位于東莞市虎門(mén)鎮，是東莞市衛生局打造的中央廚房示范單位，占地7000平方米，建有400立方冷庫兩個(gè)，可以供應200家分店，配送范圍直達整個(gè)華南地區，所有產(chǎn)品均為真空包裝，通過(guò)冷藏運輸每日新鮮送達，將餐廳徹底從傳統的“前店后廚”的模式中解放出來(lái)。

　　自2008年6月20日以來(lái)，已先后在廣州市正佳廣場(chǎng)、體育西路、東方寶泰廣場(chǎng)、東川路、麗影廣場(chǎng)、番禺易發(fā)、珀麗酒店、黃河時(shí)裝城、環(huán)市東路、崗頂、廣州南站、東圃等多個(gè)A商圈開(kāi)設分店19家，在廣州市場(chǎng)已有相當的品牌知名度，獲得廣東商業(yè)聯(lián)合會(huì )頒發(fā)的“2009年度最具投資價(jià)值連鎖品牌”、“廣東商業(yè)風(fēng)云人物”等多項榮譽(yù)。