米旗1994年創(chuàng )建。是一家以生產(chǎn)月餅、蛋糕、面包、中西式糕點(diǎn)、鹵制品為主的全國連鎖食品企業(yè)。從創(chuàng )立至今，米旗始終堅持以產(chǎn)品品質(zhì)為前提的經(jīng)營(yíng)理念，不斷致力于產(chǎn)品創(chuàng )新和對市場(chǎng)的準確把握，持續保持行業(yè)先鋒地位。

　　1996年，米旗開(kāi)始區域市場(chǎng)和行業(yè)擴張，陸續在西安、哈爾濱、長(cháng)春、大慶、北京、天津、沈陽(yáng)、成都、杭州成立10家分公司和一家專(zhuān)業(yè)食品研究所，產(chǎn)品形成蛋糕、月餅、面包、中點(diǎn)、西點(diǎn)、營(yíng)養快餐、制餡、冰淇淋、速凍食品、鹵制品等十大品類(lèi)體系，經(jīng)營(yíng)涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷飲五個(gè)行業(yè)，擁有員工近三千人，在中國北方市場(chǎng)設立400余家專(zhuān)賣(mài)店，產(chǎn)品輻射北部、東部、西部數十個(gè)大中城市，成長(cháng)為全國知名品牌。

　　年輕的米旗，一直保持穩健的發(fā)展步伐。米旗西安、哈爾濱兩大現代工業(yè)園于2002、2004年相繼建立，采用恒溫、恒濕、防塵的現代化廠(chǎng)房，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設備，包裝區域更率先使用十萬(wàn)級凈化系統。園區生產(chǎn)條件已達到國際標準，并通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系認證。米旗嚴格按照體系要求，從上游供應商到生產(chǎn)、儲運至銷(xiāo)售服務(wù)進(jìn)行細致、周密品質(zhì)管理，確保產(chǎn)品安全、安心、優(yōu)質(zhì)。

　　作為行業(yè)旗幟，米旗連續5年蟬聯(lián)中國焙烤行業(yè)最高賽事蛋糕、月餅、面包團體和個(gè)人全部金獎，米旗月餅連續5年榮獲中國“國餅十佳”稱(chēng)號。目前已有20余名技術(shù)人員先后獲得“全國技術(shù)能手”稱(chēng)號。2006年，米旗人榮獲了國家勞動(dòng)部授予的“全國五一勞動(dòng)獎?wù)?rdquo;，這是目前焙烤行業(yè)唯一通過(guò)技術(shù)比賽獲得的殊榮。2006年9月，米旗月餅又獲得“中國名牌”。