比格公司是經(jīng)營(yíng)意大利式明廚39元自助比薩的連鎖企業(yè)。2002年進(jìn)入北京，并于同年注冊為北京比格餐飲管理有限責任公司，中文名稱(chēng)為比格比薩，英文名稱(chēng)為BigPizza。2003年正式成為中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )會(huì )員企業(yè)，目前在全國擁有多家直營(yíng)及加盟餐廳。 　　比格餐廳崇尚“親自動(dòng)手，挑戰比薩”的經(jīng)營(yíng)理念，以追求健康、動(dòng)感的年輕白領(lǐng)、大中學(xué)生以及年輕家庭為目標消費群體，餐廳的環(huán)境現代、時(shí)尚，并融合了意大利傳統文化，更加適合朋友聚會(huì )和家庭團聚。 　　比格團隊圍繞著(zhù)“規模發(fā)展，連鎖經(jīng)營(yíng)”的目標不斷壯大和完善，營(yíng)運、品牌策劃、研發(fā)、培訓、采配等核心部門(mén)的高層主管，均有本行業(yè)多年豐富管理經(jīng)驗，保障了公司健康、高效、穩健的發(fā)展及加盟商的投資收益最佳化，并矢志成為中國西式餐飲連鎖企業(yè)的知名品牌。