『21Century風(fēng)味館』為一歐式休閒健康快速餐\廳，是統一企業(yè)集團自創(chuàng )的本土速食餐\飲品牌，自1995年12月成立以來(lái)，即以臺灣『烤雞第一品牌』自我期許\，主要提供各式異國雞肉料理，以及健康美味的歐式餐\點(diǎn)。

『21Century風(fēng)味館』對於都會(huì )生活的上班族、單身貴族、與小家庭的平日外食，都是一個(gè)最佳的選擇，因為我們所提供的新鮮各式雞肉料理，口味獨特，兼具營(yíng)養、低負擔，搭配附餐\選擇種類(lèi)多樣，以獨特異國料理口味、輕鬆自在悠閒的地中海氣氛，並融合臺灣本土在地精神，是21世紀風(fēng)味館穩健經(jīng)營(yíng)十餘年來(lái)的不變原則。