4月13日，中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì )發(fā)布數據顯示，與截至4月3日的周數據相比，目前受訪(fǎng)企業(yè)均已復工，客流和銷(xiāo)售額回升明顯。不過(guò)，從復工企業(yè)的銷(xiāo)售額恢復程度來(lái)看，近半數銷(xiāo)售額僅恢復60-70%。業(yè)內人士指出，提振消費還需從長(cháng)計議，通過(guò)短期刺激消費轉向讓消費者發(fā)現場(chǎng)內變化，如今的商業(yè)不再是傳統模式，而是擁有加豐富內容、體驗和趣味性。

加速復工

隨著(zhù)疫情逐步控制，企業(yè)復工復產(chǎn)節奏加快。中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì )發(fā)布的第2期《零售業(yè)復工復產(chǎn)情況調查報告》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《報告》）顯示，零售企業(yè)在截至4月13日前， 96%的受訪(fǎng)企業(yè)表示復工程度超過(guò)90%，本周復工的程度比上周略有提高。

北京商報記者在疫情期間走訪(fǎng)各大商圈發(fā)現，即使在特殊時(shí)期，北京絕大部分商場(chǎng)依舊維持較高的開(kāi)業(yè)率。其中，在3月前，國貿商城的店鋪員工復工人數已經(jīng)達到近70%，近90%非餐飲店鋪已開(kāi)業(yè)。餐飲租戶(hù)已開(kāi)業(yè)近70%，其中三分之一只提供外賣(mài)服務(wù)。而在4月左右，國貿商城相關(guān)負責人向北京商報記者表示，三月整體較二月期間的客流有明顯回升，且復工人群也有所增加。同時(shí)，三里屯太古里在三月中旬時(shí)，開(kāi)業(yè)商戶(hù)已達九成以上。

雖然商場(chǎng)保持較高的開(kāi)業(yè)率，但銷(xiāo)售額卻與同期相比懸殊�！秷蟾妗凤@示，受訪(fǎng)企業(yè)的銷(xiāo)售額恢復至60%及70%的企業(yè)占比為46%，近一半的企業(yè)銷(xiāo)售額的恢復仍集中在60%-70%之間，還未恢復正常水平。中糧祥云小鎮相關(guān)人員向北京商報記者表示，雖然目前場(chǎng)內近90%店鋪均已恢復開(kāi)業(yè)，但客流和銷(xiāo)售量與去年同期相比仍然有較大的差距。若從疫情期間的數據對比來(lái)看，截至4月2日，祥云小鎮整體客流及銷(xiāo)售額與上月同期相比增長(cháng)超四成。

據介紹，為了提振消費，祥云小鎮聯(lián)合商戶(hù)探索“多維求存”的商業(yè)模式。自2月以來(lái)，祥云小鎮創(chuàng )新推出了“大廚帶你做美食“系列抖音直播；聯(lián)動(dòng)12家美味餐飲上線(xiàn)“安心外賣(mài)”服務(wù)；與大悅城北京大區商業(yè)攜手“美團外賣(mài)”“餓了么“平臺推出“5折復工餐”活動(dòng)；近50家零售品牌紛紛開(kāi)啟“云逛街”模式，每周定期舉辦五折抄底內購會(huì )；三月中下旬，祥云小鎮還上線(xiàn)了“祥云春游季”小程序商城活動(dòng)。其中，開(kāi)啟美食直播后，祥云小鎮在一周內餐飲銷(xiāo)售額環(huán)比提升49%。

多方提振

銷(xiāo)售額和客流量的回升離不開(kāi)商場(chǎng)在疫情間做出的努力。大部分百貨商場(chǎng)和購物中心都在疫情期間推出“云購物”模式，通過(guò)線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行品牌推廣。例如，華潤五彩城采用線(xiàn)上支付的方式購買(mǎi)產(chǎn)品，商品將采用無(wú)接觸方式配送到家；北京長(cháng)安天街針對不同業(yè)態(tài)為消費者組建了購物微信群，消費者可以在群里聯(lián)系相關(guān)商家購買(mǎi)產(chǎn)品，商品由順豐快遞送貨到家；天虹也開(kāi)通了“線(xiàn)上百貨”的服務(wù)，顧客線(xiàn)上下單后可以選擇到店還是到家。

伴隨疫情緩解，線(xiàn)下活動(dòng)也逐漸多了起來(lái)。在保證環(huán)境安全的前提下，合生麒麟新天地將在疫情結束后投入百萬(wàn)元用于補貼消費者，消費者可以通過(guò)大眾點(diǎn)評等平臺團購優(yōu)惠券，所有場(chǎng)內商戶(hù)均可使用；朝陽(yáng)合生匯也針對線(xiàn)上線(xiàn)下推出一系列消費者和商家補貼活動(dòng)，如Plus會(huì )員滿(mǎn)千返百、線(xiàn)上商城滿(mǎn)300元返30元等活動(dòng)；三里屯太古里還針對通過(guò)店鋪微信達成的會(huì )員消費，進(jìn)行雙倍積分的獎勵；首創(chuàng )奧特萊斯也即將舉辦周年慶活動(dòng)，助力線(xiàn)下賣(mài)場(chǎng)恢復元氣。

部分商業(yè)企業(yè)發(fā)放消費券刺激消費增長(cháng)。根據萬(wàn)達集團的官方公告顯示，全國320座萬(wàn)達廣場(chǎng)在4月1日至30日期間，連續30天在每座廣場(chǎng)每天都將發(fā)出400張50元面額的電子消費券，其中單張消費券面額為50元，全國萬(wàn)達廣場(chǎng)總共發(fā)放384萬(wàn)張消費券，總金額近2億元。覆蓋萬(wàn)達廣場(chǎng)所有參與活動(dòng)的餐飲和服裝服飾商戶(hù)。

與此同時(shí)，在北京市商務(wù)局主辦的“防疫保供網(wǎng)上行”促消費活動(dòng)中，300多家商超、電商、餐飲、快遞外賣(mài)、外貿、生活性服務(wù)業(yè)企業(yè)發(fā)放上億元消費券，其中北京蘇寧在京率先發(fā)放3000萬(wàn)元消費券；國美發(fā)放1.2億家電消費券；京東聯(lián)合眾多品牌發(fā)放總價(jià)值15億元的京東消費券，重點(diǎn)覆蓋3C電子、消費品等品類(lèi)。蘇果超市發(fā)放100萬(wàn)份總價(jià)值約1億元的全民消費券，涵蓋休食、服裝、小家電等品類(lèi)共計萬(wàn)余件單品。

將是“持久戰”

促消費擴內需是一場(chǎng)“持久戰”。中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì )方面表示，對于大多數消費者來(lái)說(shuō)，其消費的增加與減少主要取決于其預期收入的變動(dòng)。如何讓發(fā)放出去的消費券轉化為真實(shí)消費，還要看各地政府與企業(yè)能否科學(xué)設置、合理發(fā)放，打出漂亮的提振消費組合拳，通過(guò)靈活的拳法，從新行業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式中挖掘消費潛力，因地制宜找好發(fā)力點(diǎn)，打出新套路。

在商場(chǎng)范圍的不同業(yè)態(tài)中，百貨業(yè)目前依舊承壓較大，但總體趨勢向好。業(yè)內人士分析指出，指出，大部分百貨以聯(lián)營(yíng)為主，可以使百貨企業(yè)保持輕資產(chǎn)。此外，大多數百貨店有超市業(yè)務(wù)，疫情期間，雖然百貨店生意較少，但超市作為補充業(yè)態(tài)，能夠與零售業(yè)態(tài)互補，抗風(fēng)險能力較強。

數字化亦能促使消費升溫。商務(wù)部市場(chǎng)運行專(zhuān)家、全聯(lián)房地產(chǎn)商會(huì )商業(yè)地產(chǎn)工作委員會(huì )會(huì )長(cháng)王永平預測，疫情后商業(yè)企業(yè)的進(jìn)化將基于“服務(wù)能力”、“數字能力”與“創(chuàng )新能力”。購物中心與商戶(hù)之間可能會(huì )重構新型合作模式。