T100親子童裝董事長(cháng)董文梅說(shuō):5月份筆者隨劉東華先生創(chuàng )立的正和島到英國進(jìn)行商貿交流,7月份我再次重返英國進(jìn)行商業(yè)考察,英國和中國商業(yè)環(huán)境兩相對比,我感觸很深。
T100親子童裝董事長(cháng)董文梅
零售“心慌慌”
最近和一些同行交流,雖然有良好的業(yè)績(jì),但是他們在商場(chǎng)的店鋪依然遭遇了位置的調整,這件事令我很糾結。中國百貨業(yè)目前業(yè)績(jì)整體下滑,英倫之行讓我相信中國百貨零售環(huán)境還將會(huì )有更大的洗牌,更深度的調整。
當前很多百貨從業(yè)者的做法,讓我“看不懂”。業(yè)績(jì)下滑,惡性競爭,一些人匆忙采取措施,希望止住下滑勢頭,這種心情我能理解,但可惜有些做法只怕是“飲鴆止渴”。最近很多關(guān)于零售業(yè)“去服飾化”的聲音,作為服裝品牌商,我們能親身體會(huì )到一些百貨商場(chǎng)在不斷縮小服飾區域,增加餐飲、電影院、娛樂(lè )休閑區域。餐飲娛樂(lè )面積大、平效低、租金低,雖然短期內能吸引人流,但服飾區域租金高、扣點(diǎn)高,更符合百貨商的長(cháng)期商業(yè)利益。更何況,全國人民真的需要那么多的“吃喝玩樂(lè )”嗎?中國百貨商場(chǎng)正在從“打折式”的同質(zhì)化邁向“吃喝玩樂(lè )式”的同質(zhì)化嗎?服飾消費作為“衣食住行”四大民生之首,它的位置在哪里?
網(wǎng)購的沖擊,客流分散化,讓很多零售從業(yè)者心慌意亂,不知所措,這是他們給我的感覺(jué)。但事實(shí)上他們沒(méi)必要心慌。因為零售的本質(zhì)是體驗,服飾、餐飲、娛樂(lè )等體驗性產(chǎn)品,一定是要在實(shí)體店完成消費的,電商不可能取代實(shí)體店,因為電商沒(méi)法體驗藝術(shù)、服務(wù)、生活。電子商務(wù)所分走的市場(chǎng)份額,不過(guò)是體驗度低的日常生活用品,這部分份額不會(huì )超過(guò)15%。據麥肯錫公司預測,至2020年中國網(wǎng)絡(luò )零售市場(chǎng)銷(xiāo)售額有望達到4200億—6500億美元,相當于2012年中國社會(huì )商品零售總額的20%。我們造訪(fǎng)英國的商業(yè)企業(yè),他們現在非常注重高科技營(yíng)銷(xiāo),顧客一進(jìn)去服務(wù)人員就知道你要買(mǎi)什么、之前買(mǎi)過(guò)什么,盡管運用了大數據云時(shí)代最先進(jìn)的信息技術(shù),英國頂級百貨哈羅德(Harrods)運營(yíng)總監Raj Assanand仍然認為電子商務(wù)只是實(shí)體店的錦上添花,是實(shí)現實(shí)體店購物頂級體驗的一種輔助。
真正需要心慌的,是失去判斷力。體驗性產(chǎn)品有哪些?什么樣的品牌結構是客戶(hù)群歡迎的?未來(lái)主體性的體驗消費模式是什么?等等。這些問(wèn)題無(wú)法判斷,就只能實(shí)現“釜底抽薪”式的調整。租金扣點(diǎn)越調越高,一窩蜂“吃喝玩樂(lè )”,趕走自主品牌為三四流所謂“國際品牌”讓路……這些才是真正令人心慌的做法。
現在的百貨業(yè)90%以上都在做房地產(chǎn),房地產(chǎn)用百貨打廣告,百貨淪為房地產(chǎn)的“門(mén)面”,如果沒(méi)有房地產(chǎn)支撐,中國百貨業(yè)還能支撐多久呢?
“衣食住行”的“衣”不可能沒(méi)有銷(xiāo)售渠道。渠道調整的過(guò)程,也是品牌商與渠道商博弈的過(guò)程。好品牌該冒出來(lái)還是會(huì )出來(lái),不是你這個(gè)渠道,就是他那個(gè)渠道。品牌商成長(cháng)時(shí)需要借道百貨公司,但并不是非你不可,成熟品牌可以撤出百貨公司,就像格力電器的董明珠撤出國美一樣,F在中國很多女裝品牌沒(méi)有進(jìn)駐百貨公司,我相信最后一定是品牌制勝的年代。
零售的核心是體驗力
我很重視英國經(jīng)驗,不僅是因為T(mén)100品牌風(fēng)格是“貴族風(fēng),英倫范”,而是因為英國是現代商業(yè)模式的發(fā)源地,它的商業(yè)零售運作模式,經(jīng)歷了盛世和蕭條的考驗,很有借鑒意義。
體驗化 個(gè)性化 藝術(shù)化 與同質(zhì)化嚴重的中國百貨公司不同,英國百貨公司呈梯隊差異化發(fā)展,塔尖的Harrods百貨,服務(wù)中產(chǎn)階級的John Lewis,大眾百貨M&S(Marks & Spencer瑪莎),還有青春百貨,每個(gè)百貨的定位非常清晰。每家百貨在各自的定位上,盡力凸顯特色,提升客戶(hù)體驗力。Harrods的一切體驗圍繞“奢華”二字,富麗堂皇,金碧輝煌,進(jìn)了Harrods就像進(jìn)了藝術(shù)館、博物館,Harrods每年投資10多億去裝飾大樓,花費3億裝飾樓梯,樓梯建設以歌劇院形式打造,在樓梯上可以演歌劇。Harrods百貨年銷(xiāo)售150億,而我們中國銷(xiāo)售最好的商場(chǎng)新光天地百貨,年銷(xiāo)售才60億左右。英國人認為一個(gè)百貨公司代表著(zhù)一種階層的文化,John lewis裝修非常地小資,即使是面向普羅大眾的瑪莎百貨也有自己的文化個(gè)性。
與其表面化地將萬(wàn)達做法理解為“去服飾化”,不如從“提升客戶(hù)體驗”的角度提取其中的“正能量”。萬(wàn)達體系增加了生活類(lèi)、體驗類(lèi)業(yè)態(tài)占比,萬(wàn)達在提高品牌級數,增加特色品牌,與國內外旗艦冠軍品牌、潮流個(gè)性品牌、國際奢侈品牌,尤其是與國內外特色餐飲、當地最受歡迎的餐飲品牌實(shí)現合作,讓萬(wàn)達廣場(chǎng)更具特色、吸引力和聚客能力。
自主品牌&自有品牌 英國人在選擇品牌服飾的時(shí)候十分注重產(chǎn)品的風(fēng)格、個(gè)性以及文化內涵,因此英國服裝品牌風(fēng)格清晰,消費群體消費清晰。在英國,每個(gè)百貨也有自己的個(gè)性,不會(huì )為了迎合某個(gè)奢侈品而改變定位。英國的每家百貨公司都有自有品牌,從服裝、床上用品、餐桌到食品……幾乎所有品類(lèi)都有,他們將自有品牌以及有特色的自主品牌搭配,視作塑造百貨特色的法寶。英國百貨靠有特色的品牌構成留住顧客,中國百貨靠是打折促銷(xiāo)快速回籠資金,他們缺乏品牌個(gè)性,缺乏發(fā)掘新品牌的決心,認為創(chuàng )建新品牌風(fēng)險大,也不懂得如何去培養自己的品牌。
歐洲和日本等發(fā)達經(jīng)濟體的百貨店中,自主品牌均占主導地位,通常會(huì )有專(zhuān)門(mén)的一層或者幾層樓用來(lái)銷(xiāo)售本土的設計師品牌或比較有特色的品牌。
反觀(guān)我國,百貨公司還是視洋品牌為至寶,放棄自主品牌去迎合洋品牌,包括有一些品牌商還在盲目代理洋品牌。中國早就不是“穿Adidas就時(shí)尚”的年代了,一些從業(yè)者的做法,真的是看輕了當下中國消費者的審美能力。一批好的本土服裝品牌已經(jīng)成長(cháng)起來(lái),他們完全可以幫助百貨商場(chǎng)實(shí)現品牌構成的特色化,贏(yíng)得穩定的客戶(hù)群體,奈何百貨業(yè)者視而不見(jiàn)。
與品牌共生共存 在英國,百貨商場(chǎng)對于品牌的依賴(lài)度很高,百貨店往往借助其銷(xiāo)售的品牌商品打造自己在市場(chǎng)中的定位。他們還會(huì )大力培養有潛力的新品牌,例如Harrods百貨給出差不多半層的位置,給Victoria Beckham(維多利亞.貝克漢姆)等新銳設計師的服裝品牌做陳列銷(xiāo)售。品牌商和百貨商的確達到了相互依存的共生體的狀態(tài),因此品牌和百貨商業(yè)之間互相尊重。
重視家庭消費 在Harrods整個(gè)兒童用品區域占據一層樓,內設兒童游樂(lè )園和兒童餐廳,童裝的位置很大,小童、大童、中童,戶(hù)外區、泳衣區、晚禮服區……,品牌的不同產(chǎn)品分布在不同區域?磻T了中國百貨公司的童裝區域一擠再擠,我特地提出這個(gè)問(wèn)題問(wèn)Harrods總監:為什么Harrods這么大的區域做童裝?他的回答是:你想一想真正有消費能力的是誰(shuí)?是有家庭有孩子的人,而不是年輕人,這些人來(lái)購物一定是家庭消費,而童裝是家庭消費的重要部分。不僅僅是Harrods,其他英國百貨也是如此,一家四、五層的百貨店里就有一層至少幾千平米的童裝專(zhuān)區。英國人認為真正的消費群體應以家庭為主,只有家庭的消費才能真正帶動(dòng)百貨消費。他們比中國人更注重孩子的穿衣品味,他們認為童裝代表著(zhù)家庭品味和修養。
中國的兒童基數、獨生子女的現狀等等,都決定了我們的兒童產(chǎn)品消費需求只會(huì )比英國更大。兒童產(chǎn)品,從紙尿褲、童車(chē)童床、玩具、食品到童裝,范圍廣銷(xiāo)售額大,而且產(chǎn)品淘汰率幾倍于成人產(chǎn)品,有很廣闊的市場(chǎng)。目前兒童產(chǎn)品廠(chǎng)家都充分意識到這一點(diǎn),就童裝而言,國際奢侈品品牌紛紛在國內推出童裝,國內品牌也不甘落后。為什么百貨公司看不到這個(gè)商機?還在一味把童裝從核心位置移到邊廳,再從邊廳移到中島……?
失去家庭消費,百貨公司最終將失去競爭力。所幸目前也有一些有眼光的國內百貨從業(yè)者,逐漸意識到“家庭消費”的重要性,例如北京的金源燕莎mall,童裝等兒童用品區域逐漸擴大到整個(gè)樓層,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)也逐見(jiàn)起色。
在英國民間流行一句俗語(yǔ):一流人才做商業(yè),二流人才做科學(xué)家,三流人才做公務(wù)員。作為品牌商其中的一員,我衷心希望和優(yōu)秀的零售商伙伴一起,從零售體驗入手,從家庭消費入手,共生共存,共度難關(guān),共贏(yíng)明天!
當前閱讀:T100親子童裝董事長(cháng)董文梅談:品牌商與零售商該如何共存
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